自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

キャベツと芽キャベツのトリュフソース炒め

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【今日の献立】

  • キャベツと芽キャベツのトリュフソース炒め
  • 大葉の胡麻醤油漬け(クラシル)
  • 納豆
  • キャベツと玉ねぎとにんじんと豆腐のお味噌汁
  • ごはん

 

コストコで買ったトリュフソース万能そう!

オートミールと豆腐のお好み焼き

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【今日の献立】

  • オートミールと豆腐のお好み焼き(クラシル)
  • 厚揚げとレタスのスイートチリソースマヨ炒め
  • 大根と玉ねぎとにんじんと豆腐のお味噌汁
  • 卵かけご飯(麻辣おかずラー油)

 

写真では納豆になってますが、実際は卵かけご飯の気分になった。

まさかのマヨかぶり…

豆板醤炒め

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【今日の献立】

  • 豆もやしと厚揚げと油揚げの豆板醤炒め 
  • インゲンの胡麻和え
  • にんじんと大根と玉ねぎと豆腐のお味噌汁
  • ごはん

 

胡麻をするのが好き。匂いが漂ってくる。

豆腐の卵あんかけ

 

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【今日の献立】

 

  • 豆腐の卵あんかけ(クラシル)
  • 昨日のコールスロー
  • もやしのナムル
  • 大根と油揚げのお味噌汁
  • ごはん

 

卵あんかけレシピ通りじゃなくて白だし使えば美味しかったであろう。