自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ペペロン炒め

【今日の献立】 ペペロン炒め(アスパラガス、エリンギ、油揚げ) キャベツ 納豆 キャベツと卵のお吸い物 ごはん 作る気が起きない…

野菜スープ

【今日の献立】 キャベツ 野菜スープ(大根、キャベツ、玉ねぎ、卵、ほうれん草、白だし、ネギ) 卵かけご飯(塩昆布、ごま油)

キャベツとゴーヤの梅サラダ

【今日の献立】 キャベツとゴーヤの梅サラダ 冷奴with穂先メンマ(やわらぎではない) キムチ 納豆 ゴボウと大根と油揚げのお味噌汁 ごはん ゴーヤは何故旨いと感じるのか謎。本来まずいはず。中毒性あるのかなぁ。

ブリトー

【今日の献立】 ブリトー(フラワートルティーヤ、チリコンカン、パクチー、プレーンヨーグルト、コーン、チーズ、サルサ、キャベツ、ごはん) チリコンカン(チリコンカルネ)は豆腐と玉ねぎなので本当はチリシンカルネだyo。 Con (with) carne (meat) ↓ Sin (w…

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー 白だし仕立て 冷奴(ネギ生姜だれ) 納豆 小松菜と油揚げのお味噌汁 ごはん ゴーヤチャンプルー飽きない。

焼きそば

【今日の献立】 焼きそば 業務スーパーのやつ。

卵炒め

【今日の献立】 昨日のコールスロー わかめとネギの卵炒め 冷奴(生姜ネギだれ) 納豆 小松菜と油揚げとネギのお味噌汁 ごはん 昨日の麻辣豆腐の残りも食べた。豪華!

麻辣豆腐

【今日の献立】 麻辣豆腐 コールスロー 昨日の残りの野菜入り キャベツとワカメのお味噌汁 ごはん 暑い中これを喰らう苦行。 麻辣豆腐何度か挑戦してるけど全てイマイチ。辛いんだけど味が薄いような塩分は十分過ぎるような。麻辣ピーナツの残りを生かして美…

真夏のフォンデュ

【今日の献立】 北海道フォンデュシチュー 北海道フォンデュシチューが50円だったので。真夏だけど。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー キムチ入り卵焼き ゴボウとネギのお味噌汁 ごはん ゴーヤが好きなのではなくゴーヤチャンプルーが好きだ。

二色丼

【今日の献立】 二色丼(納豆、キムチ) わかめと豆腐のお味噌汁 キャベツの塩昆布和え わさび添え こういうので良い日。

トマトとナスのカルパッチョ

【今日の献立】 ナスとトマトのカルパッチョ(鍋キューブ) 厚揚げとレタスのスイートチリソース炒め 油揚げとネギのお味噌汁 ごはん 野菜高い。

焼うどん

【今日の献立】 焼うどん うっかりゴーヤ入れてまたゴーヤチャンプルーみたいにするところだった…

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ(レタス、トマト、ごまドレッシング) 小松菜とわかめとネギのお味噌汁 ごはん またゴーヤ!

卵かけご飯

【今日の献立】 卵かけご飯(塩昆布、ごま油) サラダ(レタス、水菜、トマト、豆腐、ごまドレッシング) 卵かけご飯は塩昆布とごま油じゃなきゃ食べれない。、

甘味噌炒め

【今日の献立】 赤ピーマン入り白和え ナスと赤ピーマンと油揚げの甘味噌炒め 豆腐とネギのお味噌汁 納豆 ごはん 赤ピーマン変に甘いから予想と出来にずれが生じる。

回鍋肉

【今日の献立】 回鍋肉 サラダ(豆腐、レタス、ごまドレッシング) 油揚げとネギのお味噌汁 赤ピーマンは甘めだから回鍋肉には普通のピーマンが良い。

フライパン一つで作ったパスタ

【今日の献立】 トマトスパゲティ サラダ(レタス、赤ピーマン、ゆで卵、ごまドレッシング) パスタ失敗した。

UFO梅昆布茶

キャベツも食べました。

デリ風

【今日の献立】 野菜と厚揚げのデリ風 昨日のコールスロー ハートのネギと豆腐のお味噌汁 ごはん サラダにサラダも辞さない。

高野豆腐の梅煮

【今日の献立】 高野豆腐の梅煮 コールスロー 小松菜のお味噌汁 ごはん 食べたいものが無い。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー 白和え 小松菜のお味噌汁 ごはん 暑いときはゴーヤしか食べたくないね。

水なすのサラダ

【今日の献立】 ドリア 水ナスのサラダ