自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

そら豆

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 ルッコラとモッツァレラチーズとトマト 空豆 油揚げとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん ひじき煮美味しいー!

大根サラダ

【今日の献立】 大根サラダ ブロッコリーの芯(昨日の) 空豆 わかめとネギと豆腐のお味噌汁 ごはん 大根サラダと言っても千切りしてドレッシングをかけて胡麻ふっただけ。

カレー

【昨日の献立】 カレー 茹で卵 空豆 食べながらジョン・ウィックを観た!

さつまいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁

【今日の献立】 茹でブロッコリー そら豆(冷凍) 納豆 さつまいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん さつまいものお味噌汁美味しいなぁ〜。

卵入り野菜炒め

【昨日の献立】 卵入り野菜炒め そら豆(冷凍) 納豆 ほうれん草と豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん

冷凍こんにゃくの卵入りキャベツ炒めネギ入り

【昨日の献立】 冷凍こんにゃくの卵入りキャベツ炒めネギ入り そら豆 前日のブロッコリー ほうれん草と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん 納豆 ニンニクチューブからニンニク捻り出すのに時間がかかって焦げた。

焼きネギとレンチンナスポン酢和え

【今日の献立】 焼きネギとレンチンナスのポン酢和え 納豆 そら豆 人参とネギと豆腐のお味噌汁 うめこおにぎり 湿気たうめこの色悪い。

コールスロー

【今日の献立】 コールスロー そら豆 人参とキャベツのお味噌汁 ごはん 卵かけご飯(燻製醤油)

厚揚げと長ネギのみぞれ煮

【今日の献立】 厚揚げと長ネギのみぞれ煮 そら豆 ピーマンと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん

冷凍豆腐の照り焼き

【今日の献立】 冷凍豆腐の照り焼き 煮玉子 そら豆 納豆 人参と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 毎日煮玉子。

青梗菜と卵の中華炒め

【今日の献立】 青梗菜と卵の中華炒め そら豆 キャベツと豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 厚揚げ入れるの忘れた!今回めんつゆで作ってみたけど醤油が良い。 baenai.hatenadiary.jp

キャベツと卵と油揚げのササッと炒め

【今日の献立】 キャベツと卵と油揚げのササッと炒め(クックパッド) 冷やしナスときゅうりの中華風サラダ(クックパッド) そら豆 ミニトマト しめじとわかめと豆腐とネギのお味噌汁 ごはん

サラダ

【今日の献立】 サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、そら豆) 納豆 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん ドレッシングに刻印されていた日付は今年の1月までだったというのはサラダにかけ終わってから気づいた。

回鍋肉

【昨日の献立】 肉なし回鍋肉 サラダ(レタス、ズッキーニ、そら豆) ほうれん草とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 回鍋肉の味付けはいつものと違う。

キャベツの塩昆布和え

【今日の献立】 キャベツの塩昆布和え そら豆 納豆オムレツ キャベツと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 うめこ入りおにぎり 納豆は卵入れてラップで包んでレンチンした。

厚揚げともやしの豆板醤味噌炒め

【今日の献立】 厚揚げともやしの豆板醤味噌炒め そら豆 じゃばらきゅうり ピーマンと豆腐のとネギのお味噌汁 ごはん そら豆は通常皮ごと食べちゃう。

ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め そら豆 納豆 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん

大豆もやしのチヂミ風

【今日の献立】 サラダ仕立て大豆もやしのチヂミ風卵焼き いつものコールスロー ほうれん草と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん そら豆 「サラダ仕立ての大豆もやし」の裏に書いてあった調理法そのまま。汁気切って卵三個と混ぜて焼いた。

厚揚げの甘辛卵とじ

【今日の献立】 厚揚げの甘辛卵とじ ズッキーニの梅昆布茶和えonレタス そら豆 昨日のコールスロー ほうれん草と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 暑い。

コールスロー

【今日の献立】 コールスロー 椎茸入りニラ玉 そら豆 厚揚げとキャベツのお味噌汁 ごはん やはりコールスローは千切りにすると絡んで食べにくい。

ナスとズッキーニと厚揚げのレモン炒め

【今日の献立】 ナスとズッキーニと厚揚げのレモン炒め そら豆(みなさまのお墨付き冷凍) ほうれん草入りキャベツのポタージュ 納豆 ごはん ポタージュは牛乳スープ感がありだいぶ失敗と言える。

高野豆腐とナスの梅煮

【今日の献立】 高野豆腐とナスの梅煮 そら豆(冷凍) ピーマンと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん そら豆をチンすると皿が汚れて洗っても取れない。、

カレー

【今日の献立】 カレーライス(ザホテルカレー中辛) 茹で卵 そら豆(冷凍) 辛くないカレー久しぶり。

キャベツの胡麻和え

【今日の献立】 厚揚げの生姜焼き(onレタス) 新玉ねぎポン酢がけ キャベツの胡麻和え(クラシル) そら豆(冷凍) 納豆 小松菜と新玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん なんと豪華な。

回鍋肉

【今日の献立】 卵入り肉無し回鍋肉 トマト そら豆(冷凍食品) オクラと人参と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん ピーマンを使いたくて回鍋肉にしたのにピーマンを入れ忘れた。

オートミール豆腐餃子

【今日の献立】 オートミール豆腐餃子 辛子マヨ大根サラダ そら豆(冷凍) ピーマンとオクラ(冷凍)と豆腐とネギと卵の中華スープ ごはん 刻むのが嫌でハンドブレンダーのチョッパーにかけたらドロドロの餃子になって、何故かニラが辛かった。プロテインでも出…