自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

トリュフソース

厚揚げのバター醤油焼き

【今日の献立】 厚揚げのバター醤油焼き(本当はマーガリン) 大根のグラタントリュフソース乗せ キャベツと人参の和風スープ ごはん コストコのトリュフソース、トリュフ3%だけどチーズで焼くと本気出す。トリュフチーズトーストも美味しいよ。 グラタンにご…

野菜炒め

【今日の献立】 キムチの素の野菜炒め トリュフソース入りブロッコリーの卵マヨサラダ 納豆ネギ入り 人参とほうれん草とネギと豆腐のお味噌汁 ごはん トリュフソースはコストコの。

インゲンのトリュフソース和え

【今日の献立】 インゲンのトリュフソース和え 高野豆腐のオランダ煮もどき 納豆 大根と里芋と豆腐のお味噌汁 ごはん トリュフソース97%がマッシュルームみたいだからガシガシ使える。

キャベツと芽キャベツのトリュフソース炒め

【今日の献立】 キャベツと芽キャベツのトリュフソース炒め 大葉の胡麻醤油漬け(クラシル) 納豆 キャベツと玉ねぎとにんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん コストコで買ったトリュフソース万能そう!