自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

大豆

デリ風

【今日の献立】 野菜と厚揚げのデリ風 昨日のコールスロー ハートのネギと豆腐のお味噌汁 ごはん サラダにサラダも辞さない。

高野豆腐の梅煮

【今日の献立】 高野豆腐の梅煮 コールスロー 小松菜のお味噌汁 ごはん 食べたいものが無い。

セロリのジェノベーゼ

【今日の献立】 トマト入りジェノベーゼパスタ 昨日のコールスロー ジェノベーゼはバジルではなくセロリの葉。様々なビタミンが入ってそうなお味。

豆腐の甘辛焼き

【今日の献立】 セロリ入りコールスロー 豆腐の甘辛焼き ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん 先日iPhoneが壊れましてな。でもSEにて即復活。

ほうれん草カレー

【今日の献立】 トマトと玉ねぎとパクチーのサラダ ほうれん草カレー ハンドブレンダーをタダで手に入れた。 ひよこ豆がなかったので水煮大豆で我慢。 上にかける生クリームがなかったのでクリームチーズを温めて牛乳で緩めて代用しようと思ったらレンジで爆…

コーンバター醤油

【今日の献立】 油揚げ入りきんぴらごぼう 大豆とコーン入りコールスロー コーンバター醤油(本当はマーガリン) ニラとわかめのお味噌汁えごま油イン ごはん えごま油忘れなかった。

スイートチリソース炒め

【今日の献立】 厚揚げと小松菜とえのきのマヨネーズとスイートチリソース炒め 昨日のコールスローの生春巻き ピーマンと長ネギのお味噌汁 ごはん

オランダ煮

【今日の献立】 コールスローポッカレモン入れすぎ 高野豆腐のオランダ煮 ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん

回鍋肉

【今日の献立】 回鍋肉(肉無し) 昨日のコールスロー オクラ(冷凍)とネギのお味噌汁 ごはん キャベツにキャベツも辞さない構え。

コールスロー

【今日の献立】 水煮大豆入りコールスロー 適当炒め(白菜、油揚げ、長ネギ) 冷凍ほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん