豊穣の角

肉や魚の無いテキトーな夕飯

新玉ねぎ

卵入りキムチの素炒め

【今日の献立】 卵入りキムチの素炒め 塩漬け豆腐(花椒辣醬) 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん

キャベツの外側の野菜炒め

【今日の献立】 キャベツの外側の野菜炒め 大根と新玉ねぎの塩昆布マヨサラダ 小松菜と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん キャベツの外側はよく洗って食べる。ねぎしょうがにんにく刻みチューブ使ったのに今日の野菜炒めイマイチだったわ〜。作れば作るほど年々不…

黒麻婆豆腐茄子

【今日の献立】 黒麻婆豆腐茄子 春キャベツと新玉ねぎの塩昆布和えミニトマト添え ピーマンと大根と豆腐のお味噌汁 ごはん ひき肉用豆腐が少なめだったから味濃かったな。

ナスとピーマンの甘味噌炒め

【昨日の献立】 ナスとピーマンの甘味噌炒め 新玉ねぎのポン酢がけ 納豆 キャベツとカブのお味噌汁 ごはん 砂糖を切らしてるからみりんで乗り切った。

新玉ねぎのステーキ

【今日の献立】 新玉ねぎのステーキ おからサラダ ほうれん草と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 新玉ねぎにネギ散らしてネギの味に。 おからサラダに5種の蒸しサラダ豆入れた。

中華風お浸し

【今日の献立】 小松菜とチンゲンサイと春キャベツの中華風お浸し 春キャベツと厚揚げと新玉ねぎのキムチの素炒め卵入り 昨日の塩漬け豆腐の残り ミニトマト 納豆 春キャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん 中華風お浸しは刻んだニンニクとお酢が入ってる。思い出…

ブルーミング厚揚げ

【今日の献立】 ネギ味噌チーズのブルーミング厚揚げ 塩漬け豆腐 新玉ねぎ、レタス、ミニトマト 納豆 小松菜と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん トースターで簡単!っていうレシピは簡単だけど面倒な割にアウトプットがしょうもない。

厚揚げとチンゲンサイの麻辣醬炒め

【今日の献立】 厚揚げとチンゲンサイの麻辣醬炒め 豆腐の香味ポン酢かけ(長ネギ、ニンニク、生姜、味ぽん、砂糖)on新玉ねぎ 大根のカンタン酢漬け 納豆 小松菜とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 麻辣醬どう使おう。尖りすぎる。砂糖か蜂蜜入れてみればよかっ…

コーントルティーヤ

【今日の献立】 コーントルティーヤ(カルディ) チリビーンズ チーズ(切れてるチーズ) ヨーグルト コーン サルサ ごはん トマト缶とキャベツと新玉ねぎのスープ ブリトーにするならフラワートルティーヤの方がいい。小さくて破けるし巻きにくいからソフトタコ…

ニラ玉春キャベツ入り

【今日の献立】 ニラ玉春キャベツ入り 塩漬け豆腐と塩葱醬 新玉ねぎonレタス 春キャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん 春キャベツすかすか。

名も無き中華炒め

【今日の献立】 名も無き中華炒め 新玉ねぎ(塩葱醬) レンコンとインゲンのきんぴら油揚げ入り 小松菜と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん 名も無き中華炒めはチンゲンサイと新玉ねぎと冷凍してあった椎茸と厚揚げと香味ペーストと豆板醤と塩葱醬によるもの。

キャベツの胡麻和え

【今日の献立】 厚揚げの生姜焼き(onレタス) 新玉ねぎポン酢がけ キャベツの胡麻和え(クラシル) そら豆(冷凍) 納豆 小松菜と新玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん なんと豪華な。

新玉ねぎ

【今日の献立】 キノコのマカロニグラタン 新玉ねぎとトマト(トリュフドレッシング) 昨日のコールスロー 昨日の煮物 人参とほうれん草とお麩と油揚げのお味噌汁 ごはん 新玉ねぎはポン酢に限る。 冷蔵庫にはトマトくらいしかなかったが、新玉ねぎだけ買って…