自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

水菜

ネギとわかめのお味噌汁

【今日の献立】 サラダ 豆乳 ネギとわかめのお味噌汁 ごはん 納豆は食べてない。 クックパッドマートがもう土曜しか配達しないんだって。。。

キャベツカレー

【今日の献立】 キャベツカレー ライス 水菜の白和え

液体塩麹スープ

【一昨日の献立】 トマト茄子と大葉の鍋キューブのカルパッチョ風(クラシル)on水菜 油揚げとキャベツの卵炒め 大根とにんじんと豆腐の液体塩麹スープ ごはん 液体塩麹スープマズすぎてすぐ捨てた。

卵かけご飯

【今日の献立】 卵かけご飯(塩昆布、ごま油) サラダ(レタス、水菜、トマト、豆腐、ごまドレッシング) 卵かけご飯は塩昆布とごま油じゃなきゃ食べれない。、

甘味噌炒め

【今日の献立】 赤ピーマン入り白和え ナスと赤ピーマンと油揚げの甘味噌炒め 豆腐とネギのお味噌汁 納豆 ごはん 赤ピーマン変に甘いから予想と出来にずれが生じる。

デリ風

【今日の献立】 野菜と厚揚げのデリ風 昨日のコールスロー ハートのネギと豆腐のお味噌汁 ごはん サラダにサラダも辞さない。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー 白和え 小松菜のお味噌汁 ごはん 暑いときはゴーヤしか食べたくないね。

うどん

【今日の献立】 うどん水菜を添えて(めんつゆ、ゴマドレッシング) ゴーヤチャンプルー 車の窓を開けっぱなしにして雨に降られたとです…

白和え

【今日の献立】 白和え 納豆 豆腐とネギのお味噌汁 ごはん ごはんにおかずラー油麻辣味かけて食べました。昨日はピザハット(マルゲリータ、フォルマッジのハーフアンドハーフ)でした。

甘辛味噌炒め

【今日の献立】 ナスとズッキーニと油揚げの甘辛味噌炒め 水菜の白和え 小松菜と大根のお味噌汁えごま油入り ごはん アベノマスクが来た。

厚揚げとネギのみぞれ煮

【今日の献立】 ナスの揚げ浸しwith水菜 厚揚げとネギのみぞれ煮に更にネギのせる 大根と豆腐とネギのお味噌汁えごま油入り ごはん 大根とネギづくし。

麻婆豆腐

【今日の献立】 麻婆豆腐 水菜と玉ねぎと新じゃがのサラダ柚わさび味のオーロラソース添え 大根と青ネギのお味噌汁えごま油入り ごはん えのきと細かくして冷凍してあった絹豆腐が挽肉として役に立ちました。 茶碗を割りました。

新じゃがと厚揚げのガーリックバター醤油

【今日の献立】 新じゃがと厚揚げのガーリックバター醤油(本当はマーガリン) ゴボウと生姜の佃煮 水菜とレタスとトマトのサラダサウザンドレッシング 油揚げと大根のお味噌汁えごま油入り ごはん ごはんお代わりした。

大根と玉ねぎのポタージュ

【今日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め 木綿豆腐と水菜の白あえ 大根と玉ねぎのポタージュ ごはん ブレンダーハイになってる。大根と牛乳もいけるもんだなぁ。