豊穣の角

肉や魚の無いテキトーな夕飯

黒麻婆ナス

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【昨日の献立】

  • 黒麻婆ナス
  • キャベツと茹で卵と塩昆布のマヨサラダ(クラシル)
  • ほうれん草と人参とネギと豆腐のお味噌汁
  • ごはん

 

ひき肉用の冷凍豆腐が足りなかったので大豆を潰して入れた。ネチネチした。刻めばよかった。