禁断のペペロンチーノ

食べたら人に会えないパスタ、禁断ペペチのご紹介。すぐできます。

【材料】

• スパゲティ
• 塩
• ニンニク
• オリーブオイル
• 唐辛子フレーク
• イタリアンパセリ
• 粉チーズ

【道具】

• パスタを茹でる鍋
• イタリアンパセリを刻む包丁まな板orキッチンバサミ
• ガーリックプレス(うちのはダイソー)
• パスタが入るくらいのボウル
• 混ぜるトング
• ザル

【作り方】

1. 沸騰した鍋に塩を入れパスタを茹でる。
2. その間にニンニクをガーリックプレスで潰す。
3. 刻んだイタリアンパセリ、潰したニンニクと唐辛子フレークをボウルに入れてオリーブオイルに浸しておく。
4. 茹で上がったパスタをボウルに移し、混ぜ合わせる。
5. 皿に盛り付け、粉チーズをかける。