自称菜食主義者の食卓

一度訪れた人が二度と来ないだろうなと思うブログを目指して

麻辣豆腐

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【今日の献立】

  • 麻辣豆腐
  • コールスロー 昨日の残りの野菜入り
  • キャベツとワカメのお味噌汁
  • ごはん

 

暑い中これを喰らう苦行。

麻辣豆腐何度か挑戦してるけど全てイマイチ。辛いんだけど味が薄いような塩分は十分過ぎるような。麻辣ピーナツの残りを生かして美味しく作りたい。