麻辣豆腐

【今日の献立】

• 麻辣豆腐
• コールスロー　昨日の残りの野菜入り
• キャベツとワカメのお味噌汁
• ごはん

暑い中これを喰らう苦行。

麻辣豆腐何度か挑戦してるけど全てイマイチ。辛いんだけど味が薄いような塩分は十分過ぎるような。麻辣ピーナツの残りを生かして美味しく作りたい。