自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

玉ねぎ

さつまいも

【一昨日の献立】 麻婆豆腐春雨入り ルッコラ入り簡易コールスロー さつまいも 大根のお味噌汁 ごはん 大きすぎるさつまいもは難しい。

玉ねぎと人参と枝豆のかき揚げ

【今日の献立】 玉ねぎと人参と枝豆のかき揚げ 枝豆 シーザーサラダ 人参と大根のお味噌汁 ごはん かき揚げヘッタクソ。

ポテトグラタン

【今日の献立】 ポテトグラタン ナスのレンチン 大根と豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 珍しいもの作った。

油揚げの回鍋肉

【今日の献立】 油揚げの回鍋肉 卵焼き 人参(蒸し) 玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 回鍋肉久しぶりにテキトーに作った。みりん入れすぎて甘かった。

高野豆腐の甘辛焼き

【今日の献立】 高野豆腐の甘辛焼き 簡易コールスロー 大根の煮物 ミニトマト わかめと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 煮物はレンジだけで作る。

茄子と玉ねぎと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 茄子と玉ねぎと油揚げの甘味噌炒め 冷奴 コールスロー(粉チーズ) じゃがいもと玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 粉チーズ万能。

カブと油揚げの煮物

【今日の献立】 カブとミニトマトのトースターガーリックグリル カブと油揚げの煮物 納豆 玉ねぎと豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 煮物はレンチン。

カレー

【今日の献立】 カレー ライス 茹で卵 カブ ミニトマト 高いミニトマトは美味い。

大根ステーキ

【今日の献立】 大根ステーキ アンパンマン高野豆腐 かぶ ミニトマト 納豆 キャベツと玉ねぎのスープ ごはん アンパンマン高野豆腐作るの簡単だった。

卵とわかめの白だし炒め

【今日の献立】 卵とわかめの白だし炒め 簡易コールスロー ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁 ごはん コールスロー飽きたら一切食べなくなりそう。

簡易コールスロー

【昨日の献立】 卵焼き 簡易コールスロー ミニトマト 納豆 玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん このコールスローいいな。

簡易コールスロー

【今日の献立】 簡易コールスロー 納豆 キムチ じゃがいもと玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 簡易コールスロー簡単!キャベツ切って塩胡椒とレモン汁とお酢と砂糖とニンニクチューブ混ぜる。

麻婆豆腐春雨入り

【今日の献立】 麻婆豆腐春雨入り 大根とエリンギの煮物 大根の塩ひじき和え 玉ねぎとネギのお味噌汁 ごはん 塩ひじきはあまり塩味がせん。 全体的にネギと大根。

茄子と厚揚げと大根の味噌炒め

【昨日の献立】 茄子と厚揚げと大根の味噌炒め レタス 大根と人参のお味噌汁 ごはん

卵入り野菜炒め

【昨日の献立】 卵入り野菜炒め レンチンナス 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 全然思い付かない時は野菜炒めの味付けも思いつかない。

厚揚げの甘辛卵とじ

【今日の献立】 厚揚げの甘辛卵とじ サラダ 納豆 野菜スープ ごはん 昼ラーメン替え玉までしたのでお腹すいてないけども。

人参のマリネ

【昨日の献立】 人参のマリネ 大根入り揚げ出し豆腐 納豆 じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 人参のマリネ、クラシルのトレンド動画?みたいなやつで一瞬見かけて、記憶を頼りに作ったけど美味しかった。探したけど同じ動画を見つけられなかった。

シチュー

【今日の献立】 シチュー ごはん 久しぶりだけどうまくねぇー

小松菜のおひたし

【今日の献立】 小松菜のおひたし 卵焼き キャベツと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 小松菜の筋が嫌。

黒麻婆豆腐

【今日の献立】 黒麻婆豆腐(カルディ) レンチンナス 蒸しキャベツ(ドレッシング) かきたまたま汁 ごはん 麻婆豆腐作る時に冷凍豆腐を解凍してボロボロに裂く作業がだるい。

ナスのナムル

【今日の献立】 カレーライス 茹で卵 ナスのナムル豆腐入り レンチンしたナスを指で裂くの地獄。

肉なし酢豚

【今日の献立】 肉なし酢豚 卵焼き もやしのナムル 人参と玉ねぎのお味噌汁 ごはん 大豆のお肉のパッケージの裏に書いてあったレシピ。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん ゴーヤチャンプルーは味付けなんでも良くて良い。今日はポン酢。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ きゅうり(味噌マヨネーズ) 小松菜とお麩のお味噌汁 ごはんはいいや。

カレー

【今日の献立】 カレーライス 目玉焼き 栗原はるみのナスの揚げ浸し 昨日からCBDやってるが効かない。

パクチー

【今日の献立】 厚揚げの塩焼きonパクチー きゅうり(みそ、マヨネーズ) サラダ ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん コロナになってたので律儀に休んでいた。

ゴーヤの唐揚げ

【今日の献立】 ゴーヤの唐揚げ 大豆のお肉 蒸しキャベツ モッツァレラチーズ トマト お麩とわかめのお味噌汁 ごはん 大豆のお肉は玉ねぎと炒めるだけのやつ。、

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー ナスの煮浸し(クラシル) サラダ ほうれん草と人参のお味噌汁 ごはん 食べ過ぎた。

大豆ミートの焼き肉

【今日の献立】 大豆ミートの焼き肉(レトルト) 蒸しキャベツ 塩漬け豆腐 トマトとなすのさっぱり香味和え(クラシル) ほうれん草と人参のお味噌汁 ごはん 大豆ミートは玉ねぎと炒めるだけのやつ。

高野豆腐の照り焼き

【今日の献立】 高野豆腐の照り焼き ひじきと椎茸と油揚げと大豆の煮物 しめじと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 冷蔵庫が空になり始めると思い出す乾物と冷凍されてるきのこの存在。