自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

玉ねぎ

豆乳スープ

【今日の献立】 豆乳スープ 和風ゴマだれの白菜サラダ 昨日のコールスロー ごはん 豆乳スープテキトーに作りすぎて成功か分からない

コールスロー

【昨日の献立】 コールスロー 納豆 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん コールスロー作ったの久しぶり。

いものくき炒め

【今日の献立】 いものくき炒め 納豆 ほうれん草とわかめとネギのお味噌汁 ごはん いものくきをもらって。塩胡椒のみ。万能ネキを散らす。いものくきと玉ねぎとつきこんにゃくと万能ネキの四つを同時に箸で掴まない不思議現象起きた。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー 枝豆 昨日のモロヘイヤニンニクおひたし しめじと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 今日のゴーヤあんまり苦くなかったな(残念)

野菜炒め

【昨日の献立】 野菜炒め ミニトマト にんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん

サラダ仕立て大豆もやしとにんじんのナムル

【昨日の献立】 サラダ仕立て大豆もやしとにんじんのナムル レタス 卵入り野菜炒め にんじんとわかめのお味噌汁 ごはん サラダ仕立て大豆もやしの裏に書いてあった通りに。

野菜炒め

【一昨日の献立】 野菜炒め サラダ わかめと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 野菜炒めと言ってもキャベツとネギだけ。

じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁

【今日の献立】 じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ひじき煮の残り サラダ 納豆 ごはん 髪切った!

蒸しキャベツの胡麻和え

【今日の献立】 蒸しキャベツの胡麻和え 枝豆 納豆 玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん キャベツの胡麻和えおいしくなかった。

ピーマンと茄子の味噌炒め

【今日の献立】 ピーマンと茄子の味噌炒め キャロットラペ (先日の残り) 冷奴 高野豆腐のめんつゆ甘辛焼き 玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 疲れているときは判断力がイカれてて多く作りがち。

豆腐の野菜甘酢あんかけ

【今日の献立】 豆腐の野菜甘酢あんかけ キャロットラペ キムチ 納豆 かき玉汁 ごはん 酸っぱいものだらけ

冷凍豆腐のサイコロステーキ

【今日の献立】 冷凍豆腐のサイコロステーキ(クラシル) ひじき煮の残り 紫キャベツのマリネの残り 人参と玉ねぎのお味噌汁 ごはん 作り置きって、残り物だから腐ってないかなぁって思いながら食べる。

凍こんにゃくと卵の野菜炒め

【昨日の献立】 凍こんにゃくと卵の野菜炒め 紫キャベツのマリネ 納豆 玉ねぎとしめじのお味噌汁 ごはん 久しぶり苦しいくらい食べた。

麻婆茄子

【昨日の献立】 めんつゆの麻婆茄子(クラシル) キャロットラペ サラダ 卵スープ ごはん 冷凍の豆腐が茄子くらい油吸ったので美味かった。

松きのこのホイル焼き

【今日の献立】 カレー ライス 紫キャベツのマリネ 松きのこのホイル焼き 松きのこをもらいました。

人参とキャベツと玉ねぎのスープ

【昨日の献立】 豆腐サラダ 切り干し大根 人参とキャベツと玉ねぎのスープ ごはん 作り置き飽きる。

卵入り野菜炒め

【今日の献立】 卵入り野菜炒め 切り干し大根 にんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん 焼肉のタレ炒め。

キャベツカレー

【一昨日の献立】 カレーライス(キャベツ入り) オムニツナ 撮り忘れたけど昨日は火鍋。

グリル野菜

【今日の献立】 グリル野菜 長ネギのマリネ 豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 納豆は食べなかった。

凍こんにゃくの生姜醤油炒め卵入り

【今日の献立】 凍こんにゃくの生姜醤油炒め卵入り 枝豆 大根とお麩とわかめのお味噌汁 ごはん 冷凍こんにゃくをしみこんにゃくと言うらしい。

カレー

【今日の献立】 カレー ライス 茹で卵 トマト入れた。

油淋豆腐

【今日の献立】 油淋豆腐 トマト キムチ 納豆 じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 牛角のキムチ甘すぎる!

焼肉のたれ炒め

【今日の献立】 焼肉のたれ炒め トマト 蒸し人参 ほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん クックパッドマートたまに使うようになった。

麻婆豆腐春雨入り

【今日の献立】 麻婆豆腐春雨入り 簡易コールスロー 枝豆(冷凍) 玉ねぎとわかめのスープ(そうみしゃんたん) ごはん もう普通のコールスロー作ることはないだろうってくらいだわ。

大根の甘味噌焼き

【昨日の献立】 大根の甘味噌焼き 納豆 キャベツと玉ねぎと卵のスープ ごはん

厚揚げ油淋鶏

【今日の献立】 厚揚げ油淋鶏(蒸しキャベツ、ミニトマト) 蒸し人参 ひじき(まだあった) じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 生姜をニンニク潰しに入れると搾り汁だけ出ちゃう。

シチュー

【今日の献立】 シチュー バタール 茹で卵 雪の日にぴったりのごはん。フランスパン久しぶり!美味しい〜

キャベツのすき煮

【昨日の献立】 キャベツのすき煮 レンコンと油揚げのきんぴら ビーツ 生姜と玉ねぎのかき玉汁 ごはん 白菜をキャベツにするだけで全然違うなぁ。、

卵とわかめの白だし炒め

【今日の献立】 卵とわかめの白だし炒め 簡易コールスロー 納豆 キャベツと玉ねぎのお味噌汁 ごはん キャベツって消費するのが大変なのに常に買う。

カンタン酢炒め

【昨日の献立】 カンタン酢炒め 豆腐サラダ ミニトマト 油揚げとしめじのお味噌汁 ごはん 勢いで生姜とニンニクを刻んでしまったのでわけわからんものができた。にんじんは細いと食べづらい。