自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

人参

豆乳スープ

【今日の献立】 豆乳スープ 和風ゴマだれの白菜サラダ 昨日のコールスロー ごはん 豆乳スープテキトーに作りすぎて成功か分からない

コールスロー

【昨日の献立】 コールスロー 納豆 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん コールスロー作ったの久しぶり。

キャロットラペ

【先日の献立】 キャロットラペ 納豆 豆腐とわかめと万能ネギのお味噌汁 ごはん カンタン酢を使うと本来の作り方がわからなくなる

キャベツと大葉ささっとおつまみ

【今日の献立】 キャベツと大葉のささっとおつまみ(クラシル) 冷奴 粉チーズのサラダ(クラシル) にんじんのお味噌汁 ごはん 昨日の残り キャベツの塩揉みからのよく絞る工程が嫌い。全く水分取れないだろ。バキバキ折れるし。大葉は冷凍したやつだからゴミに…

サラダ仕立て大豆もやし

【昨日の献立】 サラダ仕立て大豆もやしとほうれん草とにんじんのナムル 豆腐サラダ 茹で卵 しめじと長ネギのお味噌汁 ごはん サラダ仕立て大豆もやしの裏に書いてあるレシピ。ずっとにんじんだけで作っていたけど、ほうれん草と書いてあったことに気が付か…

ゴーヤチャンプルー

【一昨日の献立】 ゴーヤチャンプルー ピーマンの焼き浸し ごはん 揚げ浸しはめんつゆだけど、ポン酢がよかったな。ゴーヤチャンプルーは賞味期限がはるか昔に切れた梅昆布茶と昆布だしの粉。

ビーツ

【昨日の献立】 人参と大豆もやしのナムル 枝豆 豆腐サラダ ビーツ ごはん 味噌汁は暑いけどなきゃないで欲しい。

きゅうり

【昨日の献立】 きゅうり(味噌マヨネーズ) サラダ キムチ 納豆 にんじんと新玉ねぎのお味噌汁 ごはん 暑い。

サラダ仕立て大豆もやしとにんじんのナムルオムニツナ入り

【今日の献立】 ひじき煮 サラダ仕立て大豆もやしとにんじんのナムルオムニツナ入り ごはん 暑くて味噌汁作る気がしない。

野菜炒め

【昨日の献立】 野菜炒め ミニトマト にんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん

サラダ仕立て大豆もやしとにんじんのナムル

【昨日の献立】 サラダ仕立て大豆もやしとにんじんのナムル レタス 卵入り野菜炒め にんじんとわかめのお味噌汁 ごはん サラダ仕立て大豆もやしの裏に書いてあった通りに。

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 キャロットラペ 新玉ねぎと新じゃがのお味噌汁 ごはん ひじき煮味薄くなっちゃった。

キャロットラペ

【今日の献立】 キャロットラペ レタス キムチ 納豆 ごはん 茄子の味噌汁(アマノフーズ) 人参スライス長くなりすぎた。

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 新玉ねぎ入りキャロットラペ ほうれん草と長ネギのお味噌汁 ごはん ひじきの割合が少なかったけど椎茸も入れたかった。

豆腐の野菜甘酢あんかけ

【今日の献立】 豆腐の野菜甘酢あんかけ キャロットラペ キムチ 納豆 かき玉汁 ごはん 酸っぱいものだらけ

冷凍インゲンのガーリック炒め

【先日の献立】 冷凍インゲンのガーリック炒め 先日のキャロットラペ onレタスのサラダ ネギと人参のお味噌汁 ごはん 納豆 冷凍インゲン霜おりすぎてびしょびしょ。

スモークチーズドレッシング入りキャロットラペ

【今日の献立】 スモークチーズドレッシングの新玉ねぎ入りキャロットラペ ミニトマト 茹で卵 納豆 ごはん なめ茸 カンタン酢を少なくしてドレッシングをメインにしてみた。美味しい!

新玉ねぎ入りキャロットラペ

【今日の献立】 新玉ねぎ入りキャロットラペ ひじき煮の残り 納豆 人参とお麩のお味噌汁 ごはん 現代人はタンパク質が足りていないと。知らん。

冷凍豆腐のサイコロステーキ

【今日の献立】 冷凍豆腐のサイコロステーキ(クラシル) ひじき煮の残り 紫キャベツのマリネの残り 人参と玉ねぎのお味噌汁 ごはん 作り置きって、残り物だから腐ってないかなぁって思いながら食べる。

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 大豆のお肉焼肉レモン味 レタス 新玉ねぎ 人参とわかめのお味噌汁 ごはん ひじき煮美味しかったのでお腹空いてなかったのにごはんおかわり。でもやっぱり大豆入れたいな。

卵の白だし炒め

【今日の献立】 わかめとネギと卵の白だし炒め 豆腐サラダ キャロットラペ 人参のお味噌汁 ごはん 毎日のようにキャロットラペ。カンタン酢がカンタンすぎて。

麻婆茄子

【昨日の献立】 めんつゆの麻婆茄子(クラシル) キャロットラペ サラダ 卵スープ ごはん 冷凍の豆腐が茄子くらい油吸ったので美味かった。

カンタン酢のキャロットラペ

【今日の献立】 カンタン酢のキャロットラペ しめじとわかめの卵の白だし炒め 納豆 ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん キャロットラペ、カンタン酢とレモン汁とオリーブオイルのみ!カンタンでうまい!

レンコンと人参と油揚げのきんぴら

【昨日の献立】 レンコンと人参と油揚げのきんぴら 蒸し人参 簡易コールスロー ごはん 普通のコールスローが食べたくなってきたような。

人参チャーハン

【今日の献立】 人参チャーハン 味がしないのに味が濃い最悪のパターン。

松きのこのホイル焼き

【今日の献立】 カレー ライス 紫キャベツのマリネ 松きのこのホイル焼き 松きのこをもらいました。

人参とキャベツと玉ねぎのスープ

【昨日の献立】 豆腐サラダ 切り干し大根 人参とキャベツと玉ねぎのスープ ごはん 作り置き飽きる。

卵入り野菜炒め

【今日の献立】 卵入り野菜炒め 切り干し大根 にんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん 焼肉のタレ炒め。

さつまいもごはん

【昨日の献立】 さつまいもごはん 切り干し大根 納豆オムレツ 冷奴 いつぞやのひじき煮 キャベツのお味噌汁 豪華!

納豆汁

【今日の献立】 納豆汁 高野豆腐の照り焼き 切り干し大根とにんじんのサラダ レタス ごはん 切り干し大根もどしすぎを恐れ、もどし足りない…