自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

人参

ネギ入り納豆

【今日の献立】 ネギ入り納豆 サラダ 人参とキャベツのお味噌汁 ごはん 喉が痛くなったのでネギを応急処置的に食べる。9日前に賞味期限が切れた納豆と共に。

玉ねぎと人参と枝豆のかき揚げ

【今日の献立】 玉ねぎと人参と枝豆のかき揚げ 枝豆 シーザーサラダ 人参と大根のお味噌汁 ごはん かき揚げヘッタクソ。

油揚げの回鍋肉

【今日の献立】 油揚げの回鍋肉 卵焼き 人参(蒸し) 玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 回鍋肉久しぶりにテキトーに作った。みりん入れすぎて甘かった。

茄子と厚揚げと大根の味噌炒め

【昨日の献立】 茄子と厚揚げと大根の味噌炒め レタス 大根と人参のお味噌汁 ごはん

卵入り野菜炒め

【昨日の献立】 卵入り野菜炒め レンチンナス 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 全然思い付かない時は野菜炒めの味付けも思いつかない。

厚揚げの甘辛卵とじ

【今日の献立】 厚揚げの甘辛卵とじ サラダ 納豆 野菜スープ ごはん 昼ラーメン替え玉までしたのでお腹すいてないけども。

人参のマリネ

【昨日の献立】 人参のマリネ 大根入り揚げ出し豆腐 納豆 じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 人参のマリネ、クラシルのトレンド動画?みたいなやつで一瞬見かけて、記憶を頼りに作ったけど美味しかった。探したけど同じ動画を見つけられなかった。

シチュー

【今日の献立】 シチュー ごはん 久しぶりだけどうまくねぇー

ナスのナムル

【今日の献立】 カレーライス 茹で卵 ナスのナムル豆腐入り レンチンしたナスを指で裂くの地獄。

肉なし酢豚

【今日の献立】 肉なし酢豚 卵焼き もやしのナムル 人参と玉ねぎのお味噌汁 ごはん 大豆のお肉のパッケージの裏に書いてあったレシピ。

焼きうどん

【昨日の献立】 焼きうどん 枝豆

卵かけご飯

【今日の献立】 冷奴 蒸し人参 大根と豆腐のお味噌汁 卵かけご飯 醤油!

レンチンナス

【昨日の献立】 レンチンナス 冷奴 人参と大根のお味噌汁 ごはん 醤油飲みたいくらい好き。

冷奴

【今日の献立】 冷奴 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め 人参とネギのお味噌汁 ごはん 冷奴今まで色々かけてたけど、シンプルに醤油が実は美味しい。

【今日の献立】 鍋 鍋開き!

大豆ミートのつくね和風おろし煮

【昨日の献立】 大豆ミートのつくね和風おろし煮(イチビキ) 卵とわかめの白だし炒め サラダ ゴーヤの唐揚げ 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん つくね和風おろし煮ゲキマズ。

カレー

【今日の献立】 カレーライス 目玉焼き 栗原はるみのナスの揚げ浸し 昨日からCBDやってるが効かない。

トマトの玉子炒め

【今日の献立】 トマトの玉子炒め(クラシル) 豆腐サラダ オクラ納豆 人参とわかめのお味噌汁 ごはん 簡単なのにやりたくない料理それはオクラを使う料理。理由はまな板のぬめり。

キャベツと油揚げとネギと卵の塩昆布バター炒め

【今日の献立】 キャベツと油揚げとネギと卵の塩昆布バター炒め もずく トマト 枝豆 人参入りにゅうめん ごはん もずくはめんつゆとポン酢をかけたのに味がしなかった。もずく酢はどうやって作ってるんだろう。 冷凍じゃない、茹でた枝豆は今年初だ。

ゴーヤの唐揚げ

【今日の献立】 ゴーヤの揚げ焼きレタスを添えて 人参とほうれん草とわかめとしめじの白和え キャベツのお味噌汁 ごはん ゴーヤ食べまくりたいわ。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー ナスの煮浸し(クラシル) サラダ ほうれん草と人参のお味噌汁 ごはん 食べ過ぎた。

火鍋

【今日の献立】 火鍋 赤の底料が底をついた。しめはコメ。

ズッキーニのチーズソテー

【今日の献立】 ズッキーニのチーズソテー(クラシル) 塩漬け豆腐 人参とわかめのお味噌汁 ごはん 納豆 納豆はカラシの代わりにワサビ入ってるやつ。

大豆ミートの焼き肉

【今日の献立】 大豆ミートの焼き肉(レトルト) 蒸しキャベツ 塩漬け豆腐 トマトとなすのさっぱり香味和え(クラシル) ほうれん草と人参のお味噌汁 ごはん 大豆ミートは玉ねぎと炒めるだけのやつ。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ 人参と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 昨日沖縄料理屋でゴーヤチャンプルー食べたのでやっぱ夏はゴーヤチャンプルーだよなと思ったけどゴーヤは高い。

人参とピーマンと油揚げのきんぴら

【今日の献立】 人参とピーマンと油揚げのきんぴら きゅうりのカンタン酢漬け 卵焼き 大豆のお肉焼き肉レモン塩味 じゃがいもと卵焼きのお味噌汁 ごはん 冷蔵庫に何もない時、あるものでなんとかしようとすると意外と豪華になる。

小松菜と厚揚げのニンニク炒め

【今日の献立】 小松菜と厚揚げのニンニク炒め(梅昆布茶) 人参のゴママヨサラダ(クラシル) 枝豆 トマト わかめとネギと豆腐のお味噌汁 ごはん リトルフォレストで小松菜の筋を取るのを見て、やろうやろうと思って取ったことがない。

大根ステーキ

【今日の献立】 大根ステーキ サラダ 卵焼き きゅうりのカンタン酢漬け カブと玉ねぎと人参のお味噌汁 ごはん あれれ〜?本当はキムチと納豆の二色丼にする予定が…

厚揚げとナスの照り焼き炒め

【今日の献立】 厚揚げとナスの照り焼き炒め サラダ 納豆 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 大葉はすぐダメになるし、洗うと刻みにくいし、少量で高い。のに買う。

厚揚げと卵のチリソース炒め

【今日の献立】 厚揚げと卵のチリソース炒め ブロッコリー 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 工程を無視して作った。