豊穣の角

肉や魚の無いテキトーな夕飯

油揚げ

カレーライス

【今日の献立】 カレーライス(Hotel) キャベツ入り。セブンで温泉卵買って乗せたかったけど売ってなかった。

ゼンマイと油揚げの煮物

【今日の献立】 ゼンマイと油揚げの煮物 厚揚げともやしのチリソース炒め(クラシル) わかめと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 厚揚げ失敗。もやしをわざわざ買いに行ったのにもやしを入れ忘れ、レタスに乗せて気づいて、もやしをレンチンしてぐちゃぐちゃに混…

ナスの茗荷和え

【今日の献立】 ナスの茗荷和え(クラシル)onレタス 卵入りキムチの素炒め 玉ねぎとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 飽きた〜。

カレー

【今日の献立】 カレーライス(Hotel) 中辛だから辛くない。特に変わった具材も入れてない。厚揚げの賞味期限が切れてたくらいかしら。

切り干し大根

【今日の献立】 切り干し大根(めんつゆ) 厚揚げの甘辛焼き(めんつゆ、メープルシロップ) 納豆 ほうれん草とお麩と豆腐のお味噌汁 ごはん めんつゆ味。

ナスと茗荷の簡単和え

【今日の献立】 ナスと茗荷の簡単和え(クラシル) キャベツと玉ねぎの卵入りキムチの素炒め 人参とピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん 胡麻油を切らしてた。

キャベツカレー

【今日の献立】 カレーライス 目玉焼き キャベツ入り、マイヤーカレー。

小松菜とニラと油揚げの中華風煮浸し

【今日の献立】 ナスとピーマンの甘味噌炒め 小松菜とニラと油揚げの中華風煮浸し 昨日のコールスロー 人参とキャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん 煮浸しって、なんだっけ…? 納豆は出したけど食べなかった。

オムライス

【昨日の献立】 オムライス フライパン用アルミシートがないとこう巻けない。

ナスとピーマンの甘味噌炒め

【昨日の献立】 ナスとピーマンの甘味噌炒め 新玉ねぎのポン酢がけ 納豆 キャベツとカブのお味噌汁 ごはん 砂糖を切らしてるからみりんで乗り切った。

火のない火鍋

【今日の献立】 火鍋の白い方(〆は米) 火鍋の赤い方があると思ってたのに無かった。なんて事…!

新玉ねぎ

【今日の献立】 キノコのマカロニグラタン 新玉ねぎとトマト(トリュフドレッシング) 昨日のコールスロー 昨日の煮物 人参とほうれん草とお麩と油揚げのお味噌汁 ごはん 新玉ねぎはポン酢に限る。 冷蔵庫にはトマトくらいしかなかったが、新玉ねぎだけ買って…

冷凍こんにゃくの生姜焼き乗せサラダ

【今日の献立】 冷凍こんにゃくの生姜焼き乗せサラダ 卵入り野菜炒め(鍋キューブ) 大根と人参と小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん 大根が余っているからちくわぶと冷凍してある油揚げで卵巾着を作って煮物に、それからキャベツでコールスローにしようと思ってい…

きんぴら

【今日の献立】 きんぴら(ごぼう、人参、油揚げ) キムチの素炒め(炒り卵、キャベツ、ネギ、油揚げ) 人参と小松菜と豆腐のお味噌汁 納豆 ごはん 野菜炒めはちょいこげたくらいが好き。

厚揚げの甘辛焼き

【今日の献立】 厚揚げの甘辛焼き ごぼうとレンコンと人参と油揚げのきんぴら 大根と玉ねぎと豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 納豆 きんぴらはとても細く薄く切ったのでまるでお惣菜のよう。

生姜の炊き込みご飯

【今日の献立】 ブロッコリーの卵炒めキムチの素味 蒸しキャベツトリュフドレッシング 納豆 大根と人参とブロッコリーのお味噌汁 生姜の炊き込みご飯 炊き込みご飯成功ではない。

春菊と人参の白和え

【今日の献立】 春菊と人参の白和え 大根とピクルスのマヨサラダ 春菊の茎と厚揚げのきんぴら風卵とじ 大根と人参とわかめのサラダ ごはん 納豆は出したけど食べなかった。 たまーにピクルスをボリボリ食べたくて買うんだけれども、2本くらいでこの欲求は収…

大根カレー

【今日の献立】 カレーライス(ジャワカレー辛口) 茹で卵 納豆 昨日の白菜 大根カレーシャバつくからマイヤーで作る時水分調整難しい。 茹で卵作るのほんと下手。

パープルスープ

【今日の献立】 卵巾着と大根の煮物(一つはブロッコリー巾着) 蒸しキャベツと昨日のブロッコリー 納豆 紫キャベツと人参と玉ねぎと豆腐のパープルスープ ごはん 紫キャベツの栄養を余すことなく飲み干した。

火鍋

【今日の献立】 火鍋 〆は雑炊。いつでも火鍋ができるよう常に底料がある。best by 2018となっていて、クコの実が黒くなっていたけど、問題なく美味しかったです。

白菜の旨煮風炒め

【今日の献立】 白菜の旨煮風炒め 紫キャベツと人参のマリネ 昨日のブロッコリー炒め 大根と白菜と豆腐のお味噌汁 ごはん 納豆は食べなかった。

玉ねぎのかき揚げ風

【今日の献立】 玉ねぎのかき揚げ風 紫キャベツのマリネ トマト 昨日の煮物の残り 納豆 大根と玉ねぎとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん かき揚げ風適当に作ったと言うか揚げ焼きだから油っこい。でもリアルにできた。 マリネは昼間に仕込んだ。紫キャベツの塩…

ピリ辛白菜

【今日の献立】 ピリ辛白菜 大根と豆腐と卵巾着の煮物 大根とほうれん草と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 白菜に入れたコチュジャンに刻印された期限が2018とあった。

紫キャベツの塩昆布和え

【今日の献立】 紫キャベツの塩昆布和え ブロッコリーと油揚げの卵炒め トマト 納豆 人参と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 紫キャベツの栄養を余す事なく摂取した気がする。しかし生は硬くて食べにくい。

鰻丼(風)

【今日の献立】 ナスの蒲焼丼(錦糸卵) きんぴらナス皮(油揚げ入り) 昨日のコールスロー トマト チェダー(コストコ) ブリー(コストコ) キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 鰻では無いね。

ヨード卵光

【今日の献立】 味噌生姜風味の白菜炒め(鍋キューブ) トマト チェダーチーズ(コストコ) 大根と人参と豆腐のお味噌汁 卵かけご飯(ヨード卵光、塩昆布、胡麻油) 高い卵の卵かけご飯が食べてみたかった。

大根の甘辛味噌炒め

【今日の献立】 大根の甘辛味噌炒め油揚げ入り(クラシル) ブロッコリーの卵マヨサラダ(クラシル) 大根と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん コストコに行ったんだけど、芽キャベツが売ってなくて、どこでも買える大根を買ってしまった。。

ブロッコリーの塩昆布和え

【今日の献立】 ブロッコリーの塩昆布和え(本当は塩昆布かけただけ) かぶ(味噌、マヨ、柚子わさび) 昨日のカブの煮物 にんじんと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん カブは生が一番。

カブの煮物

【今日の献立】 カブの煮物 チーズ入り高野豆腐のピカタ 昨日のきんぴらごぼう 白菜とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん カブを煮過ぎた。(量的にも時間的にも)

【今日の献立】 鍋(キャベツ、大根、人参、しめじ、エリンギ、豆腐、卵巾着、ネギ) セロリ しめは雑炊。