自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

ひじき

ひじきと大豆のしょうが煮

【今日の献立】 ひじきと大豆のしょうが煮 大根とこんにゃくのステーキ 大根のカンタン酢漬 大根とほうれん草のお味噌汁 ごはん 大根祭り。

高野豆腐の照り焼き

【今日の献立】 高野豆腐の照り焼き ひじきと椎茸と油揚げと大豆の煮物 しめじと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 冷蔵庫が空になり始めると思い出す乾物と冷凍されてるきのこの存在。

ひじきと大豆の煮物

【昨日の献立】 ひじきと大豆の煮物 塩漬け豆腐のサラダ 卵焼き 人参とネギと豆腐のお味噌汁 ごはん ひじきに鉄分は入っていない。

生姜醤油炒め

【今日の献立】 冷凍こんにゃくと卵入りキャベツの生姜醤油炒め 大豆のひじき煮 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん ちょいしょっぱかった。

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 ルッコラとモッツァレラチーズとトマト 空豆 油揚げとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん ひじき煮美味しいー!

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 回鍋肉(ダイズのお肉) 枝豆(冷凍) 大根とじゃがいもと豆腐のお味噌汁 ごはん ひどい味噌汁。

油揚げの回鍋肉

【今日の献立】 油揚げの回鍋肉 ひじきと切り干し大根のサラダ(クラシル) 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん

厚揚げとピーマンとレンコンの七味味噌炒め

【今日の献立】 厚揚げとピーマンとレンコンの七味味噌炒め ひじきと切り干し大根のポリポリサラダ 高リコピントマト 納豆 人参と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん 味濃いめだったので納豆の付属のタレは半分にしてみた。

黒麻婆

【今日の献立】 黒麻婆 ひじきと切り干し大根のサラダコーン入り 卵焼き 大根とほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん コーンを入れるとあらゆるものが箸で食べづらくなる。

ひじきと切り干し大根のサラダ

【今日の献立】 ひじきと切り干し大根のサラダ 大根と巾着卵の煮物 ピーマンと玉ねぎと人参と豆腐のサラダ ごはん 煮汁がだいぶ減ってから巾着卵を入れてしまい、水足したり醤油足したりしたら味濃くなってしまった。

黒麻婆豆腐

【今日の献立】 黒麻婆豆腐(カルディ) 切り干し大根とひじきのパリパリサラダ糸寒天入り(クラシル) 小松菜と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 乾物は戻すのが面倒。 麻婆には久しぶりに麻辣ピーナッツの残骸が入れてある。うまい!ちなみに麻辣ピーナッツはcgcが…

豆腐とひじきのふわふわ揚げ

【今日の献立】 豆腐とひじきのふわふわ揚げとレタス(クラシル) キャベツの胡麻和え(クラシル) 昨日のコールスロー 大根と人参とほうれん草のお味噌汁 ごはん 揚げ焼きだが。