豊穣の角

肉や魚の無い夕飯しかも適当。

厚揚げ

豆腐とオートミールのハンバーグ

【今日の献立】 豆腐とオートミールのハンバーグwithケチャップ お粗末な野菜炒め 昨日のコールスロー 大根と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん コールスローは写真撮ってから気づいた。

こんにゃくステーキ

【今日の献立】 こんにゃくステーキ 野菜炒め 大根とほうれん草と糸寒天と豆腐のお味噌汁 ごはん いつぞやのパプリカが冷凍庫から出てきた。

厚揚げとネギのみぞれ煮

【今日の献立】 厚揚げとネギのみぞれ煮(クラシル) 昨日のコールスロー 白菜と人参と豆腐と糸寒天のお味噌汁 ごはん はぁ。。。

八宝菜もどき

【今日の献立】 八宝菜のようで六宝菜 コールスロー 大根とキャベツのお味噌汁 ごはん うずらの卵箸で掴めない。

白菜と厚揚げの和風煮物

【今日の献立】 白菜と厚揚げの和風煮物(クラシル) 大根の塩昆布マヨサラダ(クラシル) 大根と人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 同じ野菜を使い回す。

回鍋肉

【今日の献立】 回鍋厚揚げ カボチャコロッケ(西友) 納豆 人参とほうれん草と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん ホイコーアツアゲ。

レモン鍋

【今日の献立】 レモン鍋 ポッカレモンで。

【今日の献立】 鍋 最初から〆かかっている鍋。久々にポン酢で。

クリスマスディナー

【今日の献立】 野菜炒め 納豆 小松菜と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん デザートに大福を食べました。

トマト鍋

【今日の献立】 トマト鍋 カゴメの完熟トマト鍋甘過ぎる! 〆はおすすめ通りオムライスにしたけど、失敗してぐちゃぐちゃおじやに。スティル甘い!

卵焼き

【今日の献立】 厚揚げとネギのみぞれ煮 卵焼き キムチ 納豆 人参と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 卵焼き用のフライパン買った。卵焼き用のフライパンで卵焼き作ったの4年ぶりくらいだ。

煮物

【今日の献立】 煮物(大根と人参と椎茸と厚揚げと巾着卵) サラダ(きざみらっきょう乗せ) 昨日のセロリ 昨日のセロリの葉の胡麻油炒め 白菜と椎茸と豆腐と卵のお吸い物 ごはん 今日IKEAで、プラントベースのカツカレーとラザニア食べたんだけど、ベジタリアン…

セロリの葉の胡麻油炒め

【今日の献立】 厚揚げ入り無限白菜(クラシル) セロリ セロリの葉の胡麻油炒め(クックパッド) 昨日のコールスロー 納豆 大根とほうれん草と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 無限白菜無限ではないな。

八宝菜

【今日の献立】 八宝菜 キムチとチーズ入りうどんのお好み焼き 人参とレタスのお味噌汁 ごはん 八宝も入ってない。ほぼ白菜。バランス悪め。

オムライス

【今日の献立】 オムライス(チキンライスチキン抜き) 大根と小松菜と豆腐のお味噌汁 フライパンにくっつかないアルミホイル使ったら上手にできた。こんな綺麗なオムライス作れたの初めて。

白菜のコールスロー

【今日の献立】 白菜とコーンと大豆のコールスロー 大根の和風グラタン レタスと厚揚げのお味噌汁 ごはん コールスローはやっぱりキャベツがいいな。

白菜の旨煮

【今日の献立】 炒り卵入り白菜の旨煮 昨日のきんぴらごぼう 白菜とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 適当に作ったけど、調べたら旨煮という食べ物のようだった。

厚揚げと長ネギのみぞれ煮

【今日の献立】 厚揚げと長ネギのみぞれ煮 納豆 大根とピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん 食後バナナ小松菜ブルーベリーでスムージーを作って飲んだ。

レタスのナムル

【今日の献立】 レタスと人参のナムル レタスに塩昆布 野菜スープ 納豆 ごはん レタスをレンジにかけたら、腐ってる!って色して出てきた。

大根の和風グラタン

【今日の献立】 大根の和風グラタン(クラシル) もやしと厚揚げのチリソース炒め(クラシル) 大根と人参とキャベツとネギと油揚げのかき玉汁 ごはん 写真消えてた。大根のグラタンとっても美味しかったのに。

炒り卵入り野菜炒め

【今日の献立】 炒り卵入り野菜炒め(キムチの素) にんじんと大根と豆腐のかき玉汁 ごはん キムチの素か炒り卵入り炒めものに飽きてきた。

ピーマンの豆腐オートミール詰め

【今日の献立】 ピーマンの豆腐オートミール詰め カリカリ厚揚げの香味ソースがけ 大根とにんじんとほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 片栗粉つけて厚揚げ揚げた。 オートミールの良いところは豆腐と混ぜるとネチネチしてつなぎがいらないところ。

厚揚げともやしのチリソース炒め

【今日の献立】 厚揚げともやしのチリソース卵入り(クラシル) キャベツとわかめのナムル(クラシル) 納豆 レタスと小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん エビチリぽくなった。 最近レシピに頼りすぎて想像力で作れない。

キムチの素炒め

【今日の献立】 キャベツともやしのキムチの素(桃屋)炒め サラダ(レタス、トルティーヤチップス) にんじんと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 食後に種無し柿(コストコ)を食べました。

豆板醤炒め

【今日の献立】 豆もやしと厚揚げと油揚げの豆板醤炒め インゲンの胡麻和え にんじんと大根と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 胡麻をするのが好き。匂いが漂ってくる。

厚揚げの黒胡麻香味ソースがけ

【昨晩の献立】 コールスロー 厚揚げの黒胡麻香味ソースがけ 小松菜の茎と豆腐のお味噌汁 ごはん 毎日似たようなもの。

カレー

【今日の献立】 カレーライス(ジャワカレー) マイヤーで作るとじゃがいも消える。

絹揚げステーキの梅ソースがけ

【今日の献立】 豆もやしとにんじんのナムル 絹揚げステーキの梅ソースがけonレタス 納豆 小松菜の茎と油揚げのお味噌汁 ごはん やわらかい焼いておいしい系絹揚げ、ぷにぷにしてて大嫌いなので片栗粉で焼いてかりっかりにしてやった。明らかに豆腐じゃない…

豆腐の中華香味ソースがけ

【今日の献立】 絹揚げとにんじんのキンピラ 豆腐の中華香味ソースがけ(クラシル) キャベツに塩昆布に胡麻油(かけただけ) 小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん 昨日のコストコのマッシュポテトが残ったのでポンデケージョにした(左上)

豆もやしと厚揚げの豆板醤炒め

【今日の献立】 豆もやしと厚揚げの豆板醤炒めにんじん入り 納豆 キムチ 豆腐とレタスのお味噌汁 ごはん つ く る き が お き な い。