自称菜食主義者の食卓

一度訪れた人が二度と来ないだろうなと思うブログを目指して

枝豆

大根のパタポンステーキ

【今日の献立】 大根のパタポンステーキ キャベツと油揚げのピリ辛炒め 枝豆 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん

ナスと高野豆腐の梅煮

【昨日の献立】 ナスと高野豆腐の梅煮 枝豆 ピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん 食後にりんご。

卵焼きの甘酢野菜あんかけ

【今日の献立】 卵焼きの甘酢野菜あんかけ 枝豆 昨日のブロッコリー お麩とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 最近卵を割るのが下手になった。

レンコンのきんぴら

【今日の献立】 大根ステーキ ミニトマト 枝豆 レンコンのきんぴら(めんつゆ炒め) 小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん わりと豪華な見た目だったのに写真が撮れてなかった。。

厚揚げとアスパラのめんつゆマヨ炒め

【今日の献立】 厚揚げとアスパラのめんつゆマヨ炒め ピーマンの煮浸し 枝豆 ほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん ピーマンの煮浸しはレンチン。

米粉のお好み焼き

【今日の献立】 米粉のお好み焼き(ソース、マヨネーズ、青のりをのせて) 豆腐のサラダ(トリュフドレッシング) 枝豆 人参と大根と豆腐のお味噌汁 お好み焼きなのでごはんなし。

もやしと厚揚げのチリソース炒め

【今日の献立】 もやしと厚揚げのチリソース炒め(クラシル) 枝豆 豆腐と人参と板麩のお味噌汁 ごはん レシピを覚えられない。

巾着卵と大根と厚揚げの煮物

【昨日の献立】 巾着卵と大根と厚揚げの煮物 茶豆(冷凍) ピーマンと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 巾着卵油揚げからこぼれ落ちまくる。安くて小さい卵なのに。

茶豆入りおからサラダ

【今日の献立】 おからサラダ 昨日のコールスローのお好み焼き 冷奴(麻辣おかず辣油) 人参とキャベツと厚揚げのお味噌汁 ごはん おからサラダ茶豆を入れて正解。冷凍野菜だけど。 コールスローのお好み焼きは不正解。西友のお好み焼き用ソースも甘すぎ。

野菜あんかけ豆腐

【昨日の献立】 野菜あんかけ豆腐 枝豆(冷凍) 納豆 キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん

ブルーチーズ

【今日の献立】 サラダ(レタス、トマト、ぶどう、ブルーチーズ) 枝豆(低品質) 厚揚げとネギのみぞれ煮 大根のピクルス(カンタン酢) 豆腐とネギのお味噌汁 ごはん コストコでクランブルなブルーチーズを買ったので。

枝豆の炊き込みご飯

【今日の献立】 炊き込みご飯(昨日の残りの枝豆、ごぼう、人参、油揚げ) 厚揚げとキャベツのスイートチリソースマヨ炒め トマト 豆腐とネギのお味噌汁 炊き込みご飯炊き終わった後味薄すぎた時困る。

黒麻婆

【今日の献立】 黒麻婆豆腐(カルディ) 豆もやしのナムル 枝豆 トマトと小松菜の中華スープ ごはん 冷凍絹豆腐で挽肉入ってる風にして、レトルト。自分で作るよりはるかに美味しいね!カルディで買い溜めしよう。

厚揚げの甘辛焼き

【今日の献立】 厚揚げの甘辛焼き 枝豆 トマト 大根のカンタン酢漬け ピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん 余裕で味噌汁。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー 枝豆 マカロニポテトサラダ(業務スーパー) ごはん 業務スーパーで安い卵買って帰ったら一個割れていた。

ひよこ豆のメンチカツ

【今日の献立】 コールスロー 枝豆 ひよこ豆のメンチカツ(スーパーのお惣菜) ごはん こんなものが売ってるとはね。美味しかったけどメンチカツではない。

豆もやしのナムル

【今日の献立】 豆もやしのナムル 枝豆 穂先メンマ(やわらぎではない) 納豆 豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 豆づくし。

煮奴ときんぴら

【今日の献立】 煮奴(にやっこ)ニラと生姜のせ きんぴらごぼう厚揚げ入り 枝豆(冷凍) 卵と小松菜のスープ ごはん えっ、なんか豪華…