自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

大豆のお肉

ほうれん草と卵のスープ

【昨日の献立】 ほうれん草と卵のスープ 茹で卵 大豆のお肉焼肉レモン味 レタス ごはん たまに卵の使い道がなくなって全部茹で卵にする。

新玉ねぎ乗せ冷奴

【今日の献立】 新玉ねぎ乗せ冷奴 大豆のお肉焼肉レモン味乗せサラダ ごはん なめたけ 来週健康診断入れてあるから野菜を多めに摂り始める。

冷奴

【今日の献立】 冷奴 紫キャベツと新玉ねぎのマリネ 大豆のお肉焼肉レモン味 新玉ねぎとレタス キャベツとネギのお味噌汁 ごはん

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 大豆のお肉焼肉レモン味 レタス 新玉ねぎ 人参とわかめのお味噌汁 ごはん ひじき煮美味しかったのでお腹空いてなかったのにごはんおかわり。でもやっぱり大豆入れたいな。

新玉ねぎ

【今日の献立】 新玉ねぎと豆腐のカルパッチョ 大豆のお肉レモン焼肉味onレタスと新玉ねぎ 枝豆 エリンギと卵のスープ ごはん 疲れてるとご飯がうまい。

大豆のお肉生姜焼き味

【今日の献立】 大豆のお肉生姜焼き味 ブロッコリーとキャベツのニンニク炒め 豆腐サラダ 紫キャベツのラペ (いつぞやの) キャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん 大豆のお肉生姜焼き味、少なすぎて驚いた。

ブロッコリーの和風ゴマだれ和え

【今日の献立】 ブロッコリーの和風ゴマだれ和え レタス 大豆のお肉(焼き肉味) 煮玉子(みなさまのお墨付き) なめこ汁(アマノフーズ) 納豆(わさび) ごはん 西友ネットスーパーで卵売ってないから煮玉子買ってみた。

酢豚

【昨日の献立】 酢豚(大豆のお肉) 納豆オムレツ ブロッコリー じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 大豆のお肉に書いてあったレシピそのまま。

肉なし酢豚

【今日の献立】 肉なし酢豚 卵焼き もやしのナムル 人参と玉ねぎのお味噌汁 ごはん 大豆のお肉のパッケージの裏に書いてあったレシピ。

ゴーヤの唐揚げ

【今日の献立】 ゴーヤの唐揚げ 大豆のお肉 蒸しキャベツ モッツァレラチーズ トマト お麩とわかめのお味噌汁 ごはん 大豆のお肉は玉ねぎと炒めるだけのやつ。、

しめじとわかめとネギと卵の白だし炒め

【今日の献立】 しめじとわかめとネギと卵の白だし炒め 大豆のお肉焼き肉塩レモン味 レタス キャベツとみょうがの塩昆布和え 行者ニンニクなめ茸 キャベツとわかめのお味噌汁 ごはん 行者ニンニクの味はわからない。

人参とピーマンと油揚げのきんぴら

【今日の献立】 人参とピーマンと油揚げのきんぴら きゅうりのカンタン酢漬け 卵焼き 大豆のお肉焼き肉レモン塩味 じゃがいもと卵焼きのお味噌汁 ごはん 冷蔵庫に何もない時、あるものでなんとかしようとすると意外と豪華になる。

レンチン茄子

【今日の献立】 レンチン茄子 大豆のお肉焼き肉レモン塩味 蒸しキャベツ 納豆 ほうれん草とネギと豆腐のお味噌汁 ごはん 炒めたくない。

こんにゃくステーキ

【昨日の献立】 こんにゃくステーキ 大豆のお肉 茹で卵 蒸しキャベツ トマト 人参と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん

卵焼き

【昨日の献立】 卵焼き 大豆のお肉焼き肉レモン塩味 トマト コールスロー ほうれん草としめじのお味噌汁 ごはん コールスローは昨日使った。

大豆のお肉焼き肉レモン塩味

【昨日の献立】 大豆のお肉焼き肉レモン塩味 ミニトマト 大根とキャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん キャロットラペ を作って寝かした。

けんちん汁

【今日の献立】 大豆のお肉焼き肉レモン塩味 レタス 豆腐(イタリアンパセリ) トマト 小松菜と牛蒡とにんじんと大根と油揚げのお味噌汁(けんちん汁) ごはん …けんちん汁とはなんだ。

大豆のお肉焼き肉レモン塩味

【今日の献立】 サラダ 大豆のお肉焼き肉レモン塩味onキャベツ ピーマンとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん ドレッシングが賞味期限切れたまま。まだ無くならない小さいボトルなのに。

大根ステーキ

【今日の献立】 大根ステーキ 大豆のお肉焼き肉レモン塩味(アサヒコ) レタス トマト らくらく味噌汁油揚げ(永谷園) ごはん 作った風何も作ってないごはん。

大豆のお肉とナスの生姜醤油炒め

【今日の献立】 大豆のお肉とナスの生姜醤油炒め きんぴらごぼう セロリと豆腐と油揚げのお味噌汁 ミニトマト ごはん きんぴらごぼう久しぶりに食べるとかなり美味しい。