自称菜食主義者の食卓

一度訪れた人が二度と来ないだろうなと思うブログを目指して

なす

ナスとピーマンと厚揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと厚揚げの甘味噌炒め キムチ 納豆 人参とキャベツと玉ねぎのスープ ごはん テーブルクロスを取った。 二色丼にする予定がそれも億劫で。、

ナスとピーマンと油揚げの塩昆布炒め

【昨日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの塩昆布炒め 卵焼き ミニトマト 人参とキャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん

ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め キムチ 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん あーだる。

キャベツと卵と油揚げのササッと炒め

【今日の献立】 キャベツと卵と油揚げのササッと炒め(クックパッド) 冷やしナスときゅうりの中華風サラダ(クックパッド) そら豆 ミニトマト しめじとわかめと豆腐とネギのお味噌汁 ごはん

ナスとアスパラと厚揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとアスパラと厚揚げの甘味噌炒め きゅうりとミニトマトと豆腐のサラダ 昨日のじゃばらきゅうり キャベツとしめじと豆腐のお味噌汁 ごはん アスパラ微妙。

ナスの生姜焼き

【昨日の献立】 ナスの生姜焼きonキャベツ 茹でブロッコリー 一昨日のきゅうりとわかめの酢の物 納豆 厚揚げと玉ねぎのお味噌汁 ごはん

こんにゃくステーキ

【今日の献立】 こんにゃくステーキ ナスとピーマンの甘味噌炒め きゅうり 味噌汁の具のお味噌汁 ごはん こんにゃくステーキは昨日から漬けておいた。

ナスの揚げ焼き浸し

【昨日の献立】 ナスの揚げ焼き浸し 塩漬け豆腐(黒胡椒、オリーブオイル) ミニトマト キャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん

ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め そら豆 納豆 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん

ナスの生姜焼き

【今日の献立】 ナスの生姜焼きonキャベツ 納豆 豆腐と「味噌汁の具」のお味噌汁 ごはん 「味噌汁の具」、ほぼわかめ。高野豆腐とほうれん草も入ってるらしい。

高野豆腐とナスとミニトマトの揚げ浸し

【昨日の献立】 高野豆腐とナスとミニトマトの揚げ浸し(クラシル) きゅうりとわかめの酢の物(クラシル) 納豆 じゃがいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん ミニトマト案の定油が跳ねた。

ナスとズッキーニの甘味噌炒め

【今日の献立】 塩漬け豆腐(オリーブオイル、黒胡椒) ナスとズッキーニの甘味噌炒め 納豆 キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん ナスは味噌に合うがズッキーニは合わない。

ナスの茗荷和え

【今日の献立】 ナスの茗荷和え(クラシル)onレタス 卵入りキムチの素炒め 玉ねぎとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 飽きた〜。

麻婆豆腐

【今日の献立】 麻婆豆腐 ナスの生姜焼きonキャベツ 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん カルディの黒麻婆に頼らず。 でも、麻薬(麻辣ピーナッツの花椒と唐辛子、花椒辣醬、業スーの花椒辣醬)いっぱい入ってる。

ズッキーニとミニトマトのガーリック炒め

【今日の献立】 ズッキーニとミニトマトのガーリック炒め ナスのレンチンポン酢茗荷乗せ 冷奴(花椒辣醬) 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 夏。

ナスと厚揚げの七味入り味噌炒め

【今日の献立】 ナスと厚揚げの七味入り味噌炒め 塩漬け豆腐 ミニトマト 昨日のコールスロー 卵とコーンの中華スープ ごはん 塩漬け豆腐に飽きが来た。

ナスのレンチンポン酢

【今日の献立】 ナスのレンチンポン酢 卵焼き(業スーの塩葱醬入り) 昨日の切り干し大根 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 毎日ナス。

ナスと茗荷の簡単和え

【今日の献立】 ナスと茗荷の簡単和え(クラシル) キャベツと玉ねぎの卵入りキムチの素炒め 人参とピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん 胡麻油を切らしてた。

黒麻婆ナス

【昨日の献立】 黒麻婆ナス キャベツと茹で卵と塩昆布のマヨサラダ(クラシル) ほうれん草と人参とネギと豆腐のお味噌汁 ごはん ひき肉用の冷凍豆腐が足りなかったので大豆を潰して入れた。ネチネチした。刻めばよかった。

ナスと茗荷の簡単和え

【今日の献立】 ナスと茗荷の簡単和え(クラシル)の昼の残りの蕎麦和え 卵焼き 納豆 キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん

ナスとニラの胡麻味噌炒め

【今日の献立】 豆腐の卵とじ ナスとニラの胡麻味噌炒め(クラシル) キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 納豆 ごはん

ナスとズッキーニと厚揚げのレモン炒め

【今日の献立】 ナスとズッキーニと厚揚げのレモン炒め そら豆(みなさまのお墨付き冷凍) ほうれん草入りキャベツのポタージュ 納豆 ごはん ポタージュは牛乳スープ感がありだいぶ失敗と言える。

高野豆腐とナスの梅煮

【今日の献立】 高野豆腐とナスの梅煮 そら豆(冷凍) ピーマンと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん そら豆をチンすると皿が汚れて洗っても取れない。、

ナスのレンチンポン酢

【今日の献立】 ナスのレンチンポン酢 キャベツ入りニラ玉 ピーマンと豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん

小松菜とニラと油揚げの中華風煮浸し

【今日の献立】 ナスとピーマンの甘味噌炒め 小松菜とニラと油揚げの中華風煮浸し 昨日のコールスロー 人参とキャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん 煮浸しって、なんだっけ…? 納豆は出したけど食べなかった。

黒麻婆豆腐茄子

【今日の献立】 黒麻婆豆腐茄子 春キャベツと新玉ねぎの塩昆布和えミニトマト添え ピーマンと大根と豆腐のお味噌汁 ごはん ひき肉用豆腐が少なめだったから味濃かったな。

卵の中華コーンスープ

【今日の献立】 卵の中華コーンスープ 納豆 ナスの生姜焼きon蒸しレタス ごはん チンゲンサイを使いたくてこのスープにしたのに入れ忘れ。

ナスとピーマンと厚揚げのねぎ・しょうが・にんにくミックス炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと厚揚げのねぎ・しょうが・にんにくミックス炒め カブ(麻辣おかずラー油、青麻辣醬) 大根とわかめとお麩と豆腐のお味噌汁 ごはん 納豆は出したけど食べなかった。 ねぎ・しょうが・にんにくミックスというチューブ、使える!!

ナスとピーマンの甘味噌炒め

【昨日の献立】 ナスとピーマンの甘味噌炒め 新玉ねぎのポン酢がけ 納豆 キャベツとカブのお味噌汁 ごはん 砂糖を切らしてるからみりんで乗り切った。

高野豆腐と椎茸の煮物

【今日の献立】 高野豆腐と椎茸の煮物 ナスのレンチンポン酢 カブ(マヨネーズと青麻辣醬添え) 大根と玉ねぎとカブの葉のお味噌汁 ごはん 鍋焼きうどんの器を活用したくて煮物を作った。