自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

レタス

茄子と厚揚げと大根の味噌炒め

【昨日の献立】 茄子と厚揚げと大根の味噌炒め レタス 大根と人参のお味噌汁 ごはん

厚揚げの甘辛卵とじ

【今日の献立】 厚揚げの甘辛卵とじ サラダ 納豆 野菜スープ ごはん 昼ラーメン替え玉までしたのでお腹すいてないけども。

大豆ミートのつくね和風おろし煮

【昨日の献立】 大豆ミートのつくね和風おろし煮(イチビキ) 卵とわかめの白だし炒め サラダ ゴーヤの唐揚げ 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん つくね和風おろし煮ゲキマズ。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん ゴーヤチャンプルーは味付けなんでも良くて良い。今日はポン酢。

豆腐サラダ

【今日の献立】 豆腐サラダ お麩とわかめのお味噌汁 ごはん 卵かけご飯 足りなかった。

ゴーヤの唐揚げ

【今日の献立】 ゴーヤの身体 サラダ 冷奴andだし 納豆 小松菜とネギのお味噌汁 ごはん ゴーヤをスティック状に切ってみたけど、味が違う気がした。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ きゅうり(味噌マヨネーズ) 小松菜とお麩のお味噌汁 ごはんはいいや。

だし

【今日の献立】 だしon冷奴 ナスの揚げ浸しの残りを使ったパクチーとレタスのサラダ きゅうり(味噌マヨネーズ) ミニトマト 舞茸のお味噌汁 ごはん だしは普通に買ったやつ。 舞茸だけのお味噌汁、しじみ汁の味がした。

パクチー

【今日の献立】 厚揚げの塩焼きonパクチー きゅうり(みそ、マヨネーズ) サラダ ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん コロナになってたので律儀に休んでいた。

トマトの玉子炒め

【今日の献立】 トマトの玉子炒め(クラシル) 豆腐サラダ オクラ納豆 人参とわかめのお味噌汁 ごはん 簡単なのにやりたくない料理それはオクラを使う料理。理由はまな板のぬめり。

ゴーヤの唐揚げ

【今日の献立】 ゴーヤの揚げ焼きレタスを添えて 人参とほうれん草とわかめとしめじの白和え キャベツのお味噌汁 ごはん ゴーヤ食べまくりたいわ。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー ナスの煮浸し(クラシル) サラダ ほうれん草と人参のお味噌汁 ごはん 食べ過ぎた。

ナスの生姜焼き

【今日の献立】 ナスの生姜焼き 豆腐サラダ 納豆 ごはん 味噌汁はいらん。

高野豆腐の照り焼き

【今日の献立】 高野豆腐の照り焼き ひじきと椎茸と油揚げと大豆の煮物 しめじと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 冷蔵庫が空になり始めると思い出す乾物と冷凍されてるきのこの存在。

中華風野菜炒め

【今日の献立】 中華風野菜炒め サラダ 小松菜と油揚げのお味噌汁 ごはん 野菜炒めと言ってもキャベツと玉ねぎとニラと油揚げとうずらの卵しか入っていない。 納豆は食べなかった。

しめじとわかめとネギと卵の白だし炒め

【今日の献立】 しめじとわかめとネギと卵の白だし炒め 大豆のお肉焼き肉塩レモン味 レタス キャベツとみょうがの塩昆布和え 行者ニンニクなめ茸 キャベツとわかめのお味噌汁 ごはん 行者ニンニクの味はわからない。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ 人参と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 昨日沖縄料理屋でゴーヤチャンプルー食べたのでやっぱ夏はゴーヤチャンプルーだよなと思ったけどゴーヤは高い。

ブロッコリーのニンニク炒め

【今日の献立】 ブロッコリーのニンニク炒め(卵、ネギ、油揚げ入り) サラダ ピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん 厚揚げ買ったのに無くしたと思って探しまくったけど、ネットスーパーの履歴見たら買ってなかった。。

サラダ

【今日の献立】 サラダ 納豆 小松菜と豆腐のサラダ ごはん 一昨日の人参とピーマンと油揚げのきんぴら 昼間レッドブルを飲んだんだけどずっと眠かった。

煮奴

【今日の献立】 煮奴 サラダ きゅうりのカンタン酢漬け 小松菜とネギのお味噌汁 ごはん 口内炎に一番しみるのはサラダ!(のドレッシング)

大根ステーキ

【今日の献立】 大根ステーキ サラダ 卵焼き きゅうりのカンタン酢漬け カブと玉ねぎと人参のお味噌汁 ごはん あれれ〜?本当はキムチと納豆の二色丼にする予定が…

厚揚げとナスの照り焼き炒め

【今日の献立】 厚揚げとナスの照り焼き炒め サラダ 納豆 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 大葉はすぐダメになるし、洗うと刻みにくいし、少量で高い。のに買う。

洋風卵入り梅昆布茶炒め

【今日の献立】 洋風卵入り梅昆布茶炒め カブ サラダ カブとカブの葉のお味噌汁 ごはん カブは生が一番。

野菜の卵とじ

【今日の献立】 野菜の卵とじ梅昆布茶味 サラダ カブの葉と豆腐のお味噌汁 ごはん たまにできるまで何も想像しないで作る時ある。

厚揚げとネギのみぞれ煮

【今日の献立】 厚揚げとネギのみぞれ煮 ポテトサラダ(ファミマ) レタス 大根とわかめのお味噌汁 ごはん

ズッキーニのチーズ焼き

【昨日の献立】 ズッキーニのチーズ焼き(クラシル) 粉チーズのサラダ(クラシル) 納豆 人参とネギと豆腐の味噌汁 ごはん 粉チーズ&粉チーズ。サラダはつまりシーザーサラダかな?

卵焼き

【今日の献立】 卵焼き 塩漬け豆腐 レタス、玉ねぎ わかめと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん きゅうりのカンタン酢漬け きゅうり忘れてた。

茄子と茗荷の昆布茶和え

【今日の献立】 ちらし寿司(永谷園) レタス 茄子と茗荷の昆布茶和え(クラシル) ミニトマト 茹で卵 きゅうりのカンタン酢漬け 暑くて味噌汁いらね。

ポトフ

【今日の献立】 豆腐サラダ キャベツの塩昆布和え ポトフ ごはん キャベツだらけ。

茹で卵のっけサラダ

【昨日の献立】 茹で卵のっけサラダ 大根とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 食欲は無いですね。と言うか作る気も無いですね。