自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

キャベツ

ネギ入り納豆

【今日の献立】 ネギ入り納豆 サラダ 人参とキャベツのお味噌汁 ごはん 喉が痛くなったのでネギを応急処置的に食べる。9日前に賞味期限が切れた納豆と共に。

さつまいも

【一昨日の献立】 麻婆豆腐春雨入り ルッコラ入り簡易コールスロー さつまいも 大根のお味噌汁 ごはん 大きすぎるさつまいもは難しい。

油揚げの回鍋肉

【今日の献立】 油揚げの回鍋肉 卵焼き 人参(蒸し) 玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 回鍋肉久しぶりにテキトーに作った。みりん入れすぎて甘かった。

高野豆腐の甘辛焼き

【今日の献立】 高野豆腐の甘辛焼き 簡易コールスロー 大根の煮物 ミニトマト わかめと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 煮物はレンジだけで作る。

茄子と玉ねぎと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 茄子と玉ねぎと油揚げの甘味噌炒め 冷奴 コールスロー(粉チーズ) じゃがいもと玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 粉チーズ万能。

瀬戸内レモンクリームパスタ

【今日の献立】 瀬戸内レモンクリームパスタ(カルディのパスタソース) コールスロー 別に美味しくも不味くもない。後もう一袋ある。

カレー

【今日の献立】 カレー ライス 茹で卵 カブ ミニトマト 高いミニトマトは美味い。

大根ステーキ

【今日の献立】 大根ステーキ アンパンマン高野豆腐 かぶ ミニトマト 納豆 キャベツと玉ねぎのスープ ごはん アンパンマン高野豆腐作るの簡単だった。

卵とわかめの白だし炒め

【今日の献立】 卵とわかめの白だし炒め 簡易コールスロー ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁 ごはん コールスロー飽きたら一切食べなくなりそう。

簡易コールスロー

【昨日の献立】 卵焼き 簡易コールスロー ミニトマト 納豆 玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん このコールスローいいな。

簡易コールスロー

【今日の献立】 簡易コールスロー 納豆 キムチ じゃがいもと玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 簡易コールスロー簡単!キャベツ切って塩胡椒とレモン汁とお酢と砂糖とニンニクチューブ混ぜる。

卵入り野菜炒め

【昨日の献立】 卵入り野菜炒め レンチンナス 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 全然思い付かない時は野菜炒めの味付けも思いつかない。

厚揚げの甘辛卵とじ

【今日の献立】 厚揚げの甘辛卵とじ サラダ 納豆 野菜スープ ごはん 昼ラーメン替え玉までしたのでお腹すいてないけども。

小松菜のおひたし

【今日の献立】 小松菜のおひたし 卵焼き キャベツと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 小松菜の筋が嫌。

黒麻婆豆腐

【今日の献立】 黒麻婆豆腐(カルディ) レンチンナス 蒸しキャベツ(ドレッシング) かきたまたま汁 ごはん 麻婆豆腐作る時に冷凍豆腐を解凍してボロボロに裂く作業がだるい。

冷凍こんにゃくと卵のキャベツ炒め

【今日の献立】 冷凍こんにゃくと卵のキャベツ炒め レンチンナス 舞茸のお味噌汁 ごはん 味薄かった。

焼きうどん

【昨日の献立】 焼きうどん 枝豆

ナスの生姜焼き

【今日の献立】 ナスの生姜焼き 蒸しキャベツ トマトと豆腐のサラダ キャベツとお麩とネギのお味噌汁 ごはん 食後に梨を剥きました。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん ゴーヤチャンプルーは味付けなんでも良くて良い。今日はポン酢。

麻婆春雨

【今日の献立】 麻婆春雨 蒸しキャベツ ミニトマト きゅうり(味噌マヨネーズ) 茶豆 ごぼうの卵中華スープ ごはん いつ冷凍庫に入れたかもわからない霜っ霜のごぼうを使った大変珍しいスープ。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ きゅうり(味噌マヨネーズ) 小松菜とお麩のお味噌汁 ごはんはいいや。

キャベツと油揚げとネギと卵の塩昆布バター炒め

【今日の献立】 キャベツと油揚げとネギと卵の塩昆布バター炒め もずく トマト 枝豆 人参入りにゅうめん ごはん もずくはめんつゆとポン酢をかけたのに味がしなかった。もずく酢はどうやって作ってるんだろう。 冷凍じゃない、茹でた枝豆は今年初だ。

ゴーヤの唐揚げ

【今日の献立】 ゴーヤの唐揚げ 大豆のお肉 蒸しキャベツ モッツァレラチーズ トマト お麩とわかめのお味噌汁 ごはん 大豆のお肉は玉ねぎと炒めるだけのやつ。、

ゴーヤの唐揚げ

【今日の献立】 ゴーヤの揚げ焼きレタスを添えて 人参とほうれん草とわかめとしめじの白和え キャベツのお味噌汁 ごはん ゴーヤ食べまくりたいわ。

オクラとナスの白だし和え

【昨日の献立】 オクラとナスの白だし和え 冷奴 オクラ納豆 キャベツとわかめのお味噌汁 ごはん 豆腐にはトリュフ醤油をかけて。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー ナスの煮浸し(クラシル) サラダ ほうれん草と人参のお味噌汁 ごはん 食べ過ぎた。

火鍋

【今日の献立】 火鍋 赤の底料が底をついた。しめはコメ。

大豆ミートの焼き肉

【今日の献立】 大豆ミートの焼き肉(レトルト) 蒸しキャベツ 塩漬け豆腐 トマトとなすのさっぱり香味和え(クラシル) ほうれん草と人参のお味噌汁 ごはん 大豆ミートは玉ねぎと炒めるだけのやつ。

中華風野菜炒め

【今日の献立】 中華風野菜炒め サラダ 小松菜と油揚げのお味噌汁 ごはん 野菜炒めと言ってもキャベツと玉ねぎとニラと油揚げとうずらの卵しか入っていない。 納豆は食べなかった。

しめじとわかめとネギと卵の白だし炒め

【今日の献立】 しめじとわかめとネギと卵の白だし炒め 大豆のお肉焼き肉塩レモン味 レタス キャベツとみょうがの塩昆布和え 行者ニンニクなめ茸 キャベツとわかめのお味噌汁 ごはん 行者ニンニクの味はわからない。