豊穣の角

肉や魚の無い夕飯と反省点

キャベツ

炒り卵入り野菜炒め

【今日の献立】 炒り卵入り野菜炒めキムチの素(桃屋)仕立て サラダ(レタスに塩昆布かけただけ) 小松菜の葉と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん レタスに塩昆布だけ、意外と良い。

厚揚げともやしのチリソース炒め

【今日の献立】 厚揚げともやしのチリソース卵入り(クラシル) キャベツとわかめのナムル(クラシル) 納豆 レタスと小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん エビチリぽくなった。 最近レシピに頼りすぎて想像力で作れない。

オートミールと豆腐の餃子

【今日の献立】 オートミールと豆腐の餃子 キャベツ、塩昆布、ごま油 にんじんとほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん ニラじゃなくて大葉入り。やっぱニラだわね。

オートミールと豆腐の唐揚げ

【今日の献立】 オートミールと豆腐の唐揚げスイートチリソースを添えてonキャベツ(クラシル) アスパラのブルーチーズソースがけ キャベツとにんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん 食パン ブルーチーズソースごはんに合わなかったので食パンで食べたら美味かった。

芽キャベツとしめじのガーリック炒め

【今日の献立】 芽キャベツとしめじのガーリック炒め 豆もやしのナムル 納豆 キャベツとにんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん コストコの芽キャベツ底をついた。

キムチの素炒め

【今日の献立】 キャベツともやしのキムチの素(桃屋)炒め サラダ(レタス、トルティーヤチップス) にんじんと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 食後に種無し柿(コストコ)を食べました。

キャベツと芽キャベツのトリュフソース炒め

【今日の献立】 キャベツと芽キャベツのトリュフソース炒め 大葉の胡麻醤油漬け(クラシル) 納豆 キャベツと玉ねぎとにんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん コストコで買ったトリュフソース万能そう!

オートミールと豆腐のお好み焼き

【今日の献立】 オートミールと豆腐のお好み焼き(クラシル) 厚揚げとレタスのスイートチリソースマヨ炒め 大根と玉ねぎとにんじんと豆腐のお味噌汁 卵かけご飯(麻辣おかずラー油) 写真では納豆になってますが、実際は卵かけご飯の気分になった。 まさかのマ…

厚揚げの黒胡麻香味ソースがけ

【昨晩の献立】 コールスロー 厚揚げの黒胡麻香味ソースがけ 小松菜の茎と豆腐のお味噌汁 ごはん 毎日似たようなもの。

レタスのお浸し

【今日の献立】 レタスのお浸し(クラシル) 味噌キャベチーズ(クラシル) ひきわり納豆 豆腐とキャベツのお味噌汁 ごはん レタスのお浸し、レタスだけじゃなくてキッチンペーパーも大量消費。でもなかなかいけた。

豆腐の中華香味ソースがけ

【今日の献立】 絹揚げとにんじんのキンピラ 豆腐の中華香味ソースがけ(クラシル) キャベツに塩昆布に胡麻油(かけただけ) 小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん 昨日のコストコのマッシュポテトが残ったのでポンデケージョにした(左上)

大根のバタポンステーキ

【今日の献立】 大根のバタポンステーキ マッシュポテト(コストコ) 冷奴(麻辣食べるラー油) 納豆 にんじんとキャベツの卵スープ ごはん コストコのマッシュポテト秒でできた!そして大量に余る。

厚揚げの甘辛焼き

【今日の献立】 厚揚げの甘辛焼きonキャベツの千切り インゲンの胡麻和え 納豆(生姜焼きのタレ味) 大根と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 生姜焼きのタレがついてる納豆まずかったです。

じゃがいものミルクグラタン

【昨日の献立】 じゃがいものミルクグラタン(きょうの料理) コールスロー(コーン無し) ピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん ご飯に合わないおかずだった。 キャベツの千切りのコールスローは絡んで食べにくい。豆もやしと同じ。

黒麻婆

【今日の献立】 黒麻婆(カルディ) キャベツと豆もやしのナムル 豆腐と小松菜のお味噌汁 ごはん 黒麻婆ごはんが進みすぎて納豆食べなかった賞味期限昨日までなのに。

大根カレー

【今日の献立】 大根カレー 茹で卵 キャベツのポタージュ 昨日もこのカレー。今日は昨日の残り。

高野豆腐と茄子の梅煮

【今日の献立】 高野豆腐と茄子の梅煮onレタス キャベツの塩昆布和えwithトマト 豆腐と小松菜とわかめのお味噌汁 ごはん 梅干しとかパイナップルとか食べた後、歯が痛い。酸?

焼肉のたれ味の納豆

【今日の献立】 トマト 蒸しキャベツ 納豆 焼肉のたれ味の納豆 キムチ 豆腐と玉ねぎのお味噌汁 ごはん 久々にひどい。 そして焼肉のたれが納豆に合うわけではないですね。

豆もやしと厚揚げの豆板醤炒め

【今日の献立】 豆もやしと厚揚げの豆板醤炒め ナスの生姜焼きon蒸しキャベツ トマト ピーマンと豆腐とネギのお味噌汁 ごはん もやしの根を生まれて初めて取りました。半分でやめた。

煮卵

【今日の献立】 煮卵 ゴーヤチャンプルー ナスの生姜焼きon蒸しキャベツ 大根のカンタン酢漬け 豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 煮卵は昼仕込んだ。

枝豆の炊き込みご飯

【今日の献立】 炊き込みご飯(昨日の残りの枝豆、ごぼう、人参、油揚げ) 厚揚げとキャベツのスイートチリソースマヨ炒め トマト 豆腐とネギのお味噌汁 炊き込みご飯炊き終わった後味薄すぎた時困る。

こんにゃくの生姜焼き

【今日の献立】 冷凍こんにゃくの生姜焼き 蒸しキャベツ トマト 冷奴with麻辣食べる辣油 豆腐とキャベツのお味噌汁 ごはん あぶらっこい。

赤から

【今日の献立】 赤から鍋 クーラーがんがんで赤から15番。野菜高いのに。

大根の煮物

【今日の献立】 煮物(大根、厚揚げ、茹で卵) 大根のカンタン酢漬け キャベツ 納豆 ごはん 煮て黒くなったのに味の薄い大根。

回鍋肉

【今日の献立】 厚揚げの回鍋肉 卵焼き(マヨネーズ) 納豆 ごはん 薄味回鍋肉。

ペペロンチーノ

【今日の献立】 キャベツのペペロンチーノ 昨日のマカロニポテトサラダ スパゲティにマカロニとか最悪でしょう。

豆もやしのナムル

【今日の献立】 豆もやしのナムル 白だしの卵炒め(キャベツ、玉ねぎ、厚揚げ、卵) トマト 豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん うっかりお味噌汁を作ってしまった。

厚揚げ焼き

【今日の献立】 冷凍アスパラ入りカプレーゼ バジル無し 昨日のコールスローの残り 厚揚げ焼きwith大根おろしandネギ 納豆 ごはん 納豆の賞味期限は1週間過ぎている。

ひよこ豆のメンチカツ

【今日の献立】 コールスロー 枝豆 ひよこ豆のメンチカツ(スーパーのお惣菜) ごはん こんなものが売ってるとはね。美味しかったけどメンチカツではない。

厚揚げの何某

【今日の献立】 厚揚げの甘酢餡掛け野菜炒め(キャベツ、ゴーヤ、玉ねぎ、ゴーヤ、厚揚げ) 冷奴with大根おろし、みょうが、ねぎ 油揚げとわかめのお味噌汁 ごはん 毎日ゴーヤでもいいね。