自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

白菜

豆乳スープ

【今日の献立】 豆乳スープ 和風ゴマだれの白菜サラダ 昨日のコールスロー ごはん 豆乳スープテキトーに作りすぎて成功か分からない

大根ステーキとこんにゃくステーキ

【今日の献立】 大根ステーキとこんにゃくステーキ 蒸し人参 白菜と豆腐のお味噌汁 ごはん ひじきの残り にんじんはアルミで包んでご飯と炊いている。

にんじんの胡麻和え

【今日の献立】 にんじんの胡麻和え(クラシル) ロメインレタス 納豆 白菜と豆腐のすき煮 大根とわかめのお味噌汁 ごはん 塩を揉み込んで水気を絞る。この時塩をいつもかけすぎる。しょっぱくなる。砂糖入れて誤魔化そうにも、砂糖が乾燥で固まってしまって使…

麻婆豆腐春雨

【今日の献立】 麻婆豆腐春雨 和風ゴマだれの白菜サラダ(クラシル) 人参の卵スープ ごはん 白菜サラダが美味しすぎて食べ過ぎて下痢になりそう。

レモン鍋

【今日の献立】 レモン鍋 ごはん キャベツも白菜も入ってる。、

和風ゴマだれの白菜サラダ

【今日の献立】 和風ゴマだれの白菜サラダ(クラシル) 梅入りひじき 玉ねぎとわかめのお味噌汁 ごはん 白菜は生が一番!

すき煮

【昨日の献立】 すき煮 納豆 梅ひじき 玉ねぎと油揚げのお味噌汁 ごはん 梅ひじきウマ!

こってり煮

【今日の献立】 大根と玉子のこってり煮(人参、厚揚げ、白菜入り) 簡易コールスロー お麩と玉ねぎのお味噌汁 ごはん クックパッドのレシピ。大根は米のとぎ汁でまず下茹でした珍しく。

和風ごまだれの白菜サラダ

【今日の献立】 和風ごまだれの白菜のサラダ(クラシル) レンチン茄子 納豆 白菜とわかめのお味噌汁 ごはん 白菜は生の方が美味しい。このドレッシングいい。

白菜と豆腐のすき煮

【今日の献立】 白菜と豆腐のすき煮(クラシル) 卵焼き サラダ キャベツと玉ねぎとニンニクのスープ ごはん スープというかキャベツの洋風煮物寄り。

【今日の献立】 鍋(すみれ札幌味噌ダイショー) ラーメン 茹で卵 今日確信したけど鍋に入れる白菜嫌いだわ〜

【今日の献立】 鍋 鍋開き!

黄にんじんのマヨネーズ和え2

【今日の献立】 黄にんじんのマヨネーズ和え(ナッツ&胡麻) 中華旨煮風 ほうれん草とにんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん 黄にんじん、炒めても美味しいっていうか味がなくてなんでもいける。

業スーの火鍋

【今日の献立】 業務スーパーの火鍋 ごはん(右の〆) うどん(左の〆) 右はキノコベースと書いてあったもの。左は麻辣と書いてあったもの。業務スーパーで安かったので期待していなかったけどウマイ!!でも麻辣の方全く辛く無いし、ホアジャオがかなり少なめ…

白菜の野菜炒め

【今日の献立】 白菜の野菜炒め 納豆 野菜スープ ごはん 冷凍した豆腐を入れたんだけど、味をつけてから炒めたら美味しかったかもね。

【今日の献立】 鍋 卵雑炊 全然出ない。水分も欲しない。

味噌生姜鍋

【一昨日の献立】 味噌生姜鍋 稲庭「風」うどん(〆) おい生姜チューブした。

豆腐入り麻婆白菜

【一昨日の献立】 豆腐入り麻婆白菜 ブロッコリー 前日のカリフラワーと茹で卵のサラダ えのきと玉ねぎとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 紫カリフラワーのせいで茹で卵が青くなった。

豆乳のオハウ

【今日の献立】 豆乳鍋 稲庭風うどん 本物の稲庭うどん食べたい。

大根の豆腐グラタン

【今日の献立】 大根の豆腐グラタン(クラシル) 白菜の旨煮風炒め卵入り 大根と人参と豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 旨煮卵入れなくてよかった。

白菜の浅漬け

【今日の献立】 ブロッコリーの卵炒め 白菜の浅漬け(カンタン酢、ニンニクチューブ、豆板醤) 納豆 おからサラダ(もらい物) 大根とにんじんとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 浅漬けと言っても3日くらい漬けっぱだった。

厚揚げのネギ味噌のせ

【今日の献立】 厚揚げのネギ味噌のせ ブロッコリーの卵マヨサラダ 昨日のコールスロー 白菜と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 納豆は食べなかった。

白菜の旨煮風炒め

【今日の献立】 白菜の旨煮風炒め コールスロー 昨日の黒麻婆の残り キャベツと玉ねぎとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん コールスローたくさん余った。

白菜の旨煮風炒め

【今日の献立】 白菜の旨煮風炒め 紫キャベツと人参のマリネ 昨日のブロッコリー炒め 大根と白菜と豆腐のお味噌汁 ごはん 納豆は食べなかった。

ピリ辛白菜

【今日の献立】 ピリ辛白菜 大根と豆腐と卵巾着の煮物 大根とほうれん草と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 白菜に入れたコチュジャンに刻印された期限が2018とあった。

白菜と厚揚げの旨煮

【今日の献立】 白菜と厚揚げの旨煮 コールスロー 人参と白菜と豆腐のお味噌汁 ごはん

ヨード卵光

【今日の献立】 味噌生姜風味の白菜炒め(鍋キューブ) トマト チェダーチーズ(コストコ) 大根と人参と豆腐のお味噌汁 卵かけご飯(ヨード卵光、塩昆布、胡麻油) 高い卵の卵かけご飯が食べてみたかった。

揚げ出し豆腐

【今日の献立】 揚げ出し豆腐on蒸し白菜 大根の甘辛味噌炒め 大根と人参と糸寒天とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 揚げ出しにはやっぱ大根おろしが必要だな。

こんにゃくステーキ

【今日の献立】 こんにゃくステーキ 野菜炒め 大根とほうれん草と糸寒天と豆腐のお味噌汁 ごはん いつぞやのパプリカが冷凍庫から出てきた。

セロリ

【今日の献立】 セロリ セロリの葉の胡麻油炒め(クックパッド) 卵入りキムチの野菜炒め 白菜と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん セロリづくし。