自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

セロリ

麻婆豆腐

【今日の献立】 麻婆豆腐(麻薬付き) 炊飯器人参(カジノ盛り) ミニトマト(くまもん) セロリと卵のスープ ごはん 麻辣ピーナッツの残骸をすりこぐのが面倒なので一か八かで使ってなかったペッパーミルに入れてみた。うまいこと行かなかったばかりかペッパーミ…

わかめとしめじの白だし炒め

【今日の献立】 わかめとしめじの白だし卵炒め 新玉ねぎとミニトマトのポン酢かけ 炊飯器人参 セロリ セロリの葉炒め ピーマンと豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 豪華な夕飯。

高野豆腐とセロリの葉のごま油炒め

【今日の献立】 高野豆腐とセロリの葉のごま油炒め 納豆 油揚げと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん いつも高野豆腐をしっかり絞り忘れる

大豆のお肉とナスの生姜醤油炒め

【今日の献立】 大豆のお肉とナスの生姜醤油炒め きんぴらごぼう セロリと豆腐と油揚げのお味噌汁 ミニトマト ごはん きんぴらごぼう久しぶりに食べるとかなり美味しい。

セロリと人参と豆腐と長ネギのスープ

【昨日の献立】 セロリと人参と豆腐と長ネギのスープ トマト セロリ 枝豆 納豆 ごはん すごい手抜きなのに一汁三菜以上!

ワンタン

【今日の献立】 中身は餃子のワンタン(食べるラー油で作ったつけだれ、酢醤油) ミニトマト セロリの葉の卵入り中華スープ ごはん 昨日からずっと酢醤油にニラみたいな餃子みたいなものが食べたくて、ワンタンに入れてみた。要するに水餃子。せっかくのニラニ…

筍とわかめと厚揚げの梅煮

【今日の献立】 筍とわかめと厚揚げの梅煮 紫キャベツのナムル セロリ セロリの葉と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 筍の水煮を買ったの初めて。

卵入り冷凍こんにゃくとキャベツの生姜焼き

【今日の献立】 卵入り冷凍こんにゃくとキャベツの生姜焼き セロリ入り紫キャベツの胡麻ナッツマヨ和え ボルシチ(セロリ入り) ごはん セロリ美味いわぁ〜。ボルシチ、瓶じゃなくてビーツで作ってみようかな。

温泉卵

【昨日の献立】 もやしと厚揚げのチリソース炒め 昨日の揚げ浸し 温泉卵 エノキとほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 温泉卵黄身トロトロしてたけど、白味より黄身が硬いんじゃないの?

切り昆布とがんもどきの煮物

【昨日の献立】 切り昆布とがんもどきの煮物 昨日のコールスロー セロリの葉のごま油炒め ミニトマト ミネストローネ ごはん

肉じゃが

【今日の献立】 マイヤーの肉じゃが(ひじき入り厚揚げ) マヨネーズを使わないコールスロー 塩漬け豆腐(ごま油、胡椒) 昨日のセロリの葉のごま油炒め ごはん 乱切りって食べにくくない?

セロリ

【今日の献立】 セロリ(味噌、マヨネーズ、柚子わさび) セロリの葉のごま油炒め キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 昼の残り(レタスとキャベツのチャーハン)

【今日の献立】 鍋(キャベツ、大根、人参、しめじ、エリンギ、豆腐、卵巾着、ネギ) セロリ しめは雑炊。

セロリ

【今日の献立】 セロリ セロリの葉の胡麻油炒め(クックパッド) 卵入りキムチの野菜炒め 白菜と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん セロリづくし。

煮物

【今日の献立】 煮物(大根と人参と椎茸と厚揚げと巾着卵) サラダ(きざみらっきょう乗せ) 昨日のセロリ 昨日のセロリの葉の胡麻油炒め 白菜と椎茸と豆腐と卵のお吸い物 ごはん 今日IKEAで、プラントベースのカツカレーとラザニア食べたんだけど、ベジタリアン…

セロリの葉の胡麻油炒め

【今日の献立】 厚揚げ入り無限白菜(クラシル) セロリ セロリの葉の胡麻油炒め(クックパッド) 昨日のコールスロー 納豆 大根とほうれん草と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 無限白菜無限ではないな。

ピーマンのオートミール豆腐詰め

【今日の献立】 ピーマンのオートミール豆腐詰め オートミール豆腐ハンバーグ(ピーマンが足らなくて) ヨーグルトソース マヨネーズを使わないコールスロー ブロッコリーの塩昆布ペペロンチーノ 里芋と小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん コールスローと言うには…

セロリのジェノベーゼ

【今日の献立】 セロリのジェノベーゼ 茹で卵 前作って冷凍したやつね。別にうまかないよ。

カレー

【今日の献立】 カレーライス(ジャワ辛口) セロリ 茹で卵 やっぱりジャワカレーが一番好き。

セロリのジェノベーゼ

【今日の献立】 トマト入りジェノベーゼパスタ 昨日のコールスロー ジェノベーゼはバジルではなくセロリの葉。様々なビタミンが入ってそうなお味。

豆腐の甘辛焼き

【今日の献立】 セロリ入りコールスロー 豆腐の甘辛焼き ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん 先日iPhoneが壊れましてな。でもSEにて即復活。

厚揚げ入り中華風肉じゃが肉無し

【今日の献立】 セロリ 厚揚げ入り中華風肉じゃが肉無し 納豆 豆腐のお味噌汁えごま油入り ごはん 煮込み足りなかったようだ。