2021-01-13 白菜と厚揚げの和風煮物 大根 厚揚げ 豆腐 人参 塩昆布 しめじ 【今日の献立】 白菜と厚揚げの和風煮物(クラシル) 大根の塩昆布マヨサラダ(クラシル) 大根と人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 同じ野菜を使い回す。
2021-01-12 もやしの卵炒めチーズのせ 大根 豆腐 卵 人参 もやし 【今日の献立】 もやしの卵炒めチーズのせ 納豆 人参と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん チーズ失敗。コチュジャンに合わない。業務スーパーのモッツァレラチーズは乳臭過ぎた。チーズトーストにするととても良いチーズなんだけど。
2021-01-10 キムチ入りキャベツ炒め 豆腐 キャベツ 油揚げ 大根 卵 ピーマン 【今日の献立】 キムチ入りキャベツ炒め 昨日の煮物 キャベツとピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん キムチの賞味期限は2週間以上過ぎていた。
2021-01-09 ひじきと切り干し大根のサラダ ひじき 切り干し大根 人参 大根 豆腐 卵 油揚げ 玉ねぎ ピーマン 【今日の献立】 ひじきと切り干し大根のサラダ 大根と巾着卵の煮物 ピーマンと玉ねぎと人参と豆腐のサラダ ごはん 煮汁がだいぶ減ってから巾着卵を入れてしまい、水足したり醤油足したりしたら味濃くなってしまった。
2021-01-08 ブロッコリーの卵マヨサラダ 豆腐 卵 肉無し 玉ねぎ 人参 白菜 ブロッコリー 【今日の献立】 ブロッコリーの卵マヨサラダ 黒麻婆豆腐(カルディ) 白菜と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 黒麻婆、豆腐をいれずに麺にかけてもいいかも。
