2021-04-29 ナスとピーマンの甘味噌炒め なす キャベツ カブ 油揚げ ピーマン 新玉ねぎ 【昨日の献立】 ナスとピーマンの甘味噌炒め 新玉ねぎのポン酢がけ 納豆 キャベツとカブのお味噌汁 ごはん 砂糖を切らしてるからみりんで乗り切った。
2021-04-27 高野豆腐と椎茸の煮物 大根 カブ 高野豆腐 玉ねぎ しいたけ なす 【今日の献立】 高野豆腐と椎茸の煮物 ナスのレンチンポン酢 カブ(マヨネーズと青麻辣醬添え) 大根と玉ねぎとカブの葉のお味噌汁 ごはん 鍋焼きうどんの器を活用したくて煮物を作った。
2021-04-25 黒麻婆 豆腐 キャベツ 肉無し 生姜 卵 ブロッコリー 【今日の献立】 黒麻婆豆腐 ブロッコリー キャベツと生姜とわかめのかき玉スープ ごはん 黒麻婆には麻辣ピーナッツの残骸をば。
2021-04-23 新玉ねぎのステーキ 豆腐 卵 玉ねぎ 新玉ねぎ ほうれん草 5種の蒸しサラダ 【今日の献立】 新玉ねぎのステーキ おからサラダ ほうれん草と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 新玉ねぎにネギ散らしてネギの味に。 おからサラダに5種の蒸しサラダ豆入れた。
2021-04-22 中華風お浸し 厚揚げ 豆腐 卵 キャベツ チンゲンサイ 小松菜 ミニトマト 新玉ねぎ 【今日の献立】 小松菜とチンゲンサイと春キャベツの中華風お浸し 春キャベツと厚揚げと新玉ねぎのキムチの素炒め卵入り 昨日の塩漬け豆腐の残り ミニトマト 納豆 春キャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん 中華風お浸しは刻んだニンニクとお酢が入ってる。思い出した、食べたかったのはお浸しじゃなくて胡麻和えだ。