自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

厚揚げ

チンゲンサイと厚揚げの卵炒め

【昨日の献立】 チンゲンサイと厚揚げの卵炒め(DELISH KITCHEN) 納豆 味噌汁の具のお味噌汁 ごはん オイスター炒めのレシピを醤油で。

茶豆入りおからサラダ

【今日の献立】 おからサラダ 昨日のコールスローのお好み焼き 冷奴(麻辣おかず辣油) 人参とキャベツと厚揚げのお味噌汁 ごはん おからサラダ茶豆を入れて正解。冷凍野菜だけど。 コールスローのお好み焼きは不正解。西友のお好み焼き用ソースも甘すぎ。

厚揚げの甘辛焼き

【今日の献立】 厚揚げの甘味焼き 蒸しキャベツ 昨日の卯の花 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん

卯の花

【今日の献立】 卯の花 厚揚げの回鍋肉 チンゲンサイと卵と豆腐のスープ ごはん 卯の花久しぶりに作った。

ゴーヤチャンプルー丼

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー丼

キャベツと厚揚げのスイートチリソース炒め

【今日の献立】 キャベツと厚揚げのスイートチリソース炒め ブロッコリー(冷凍) 人参と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 一昨日のカレー いつももやしで作ってるやつ。

キャベツ入りカレーライス

【今日の献立】 カレーライス(バリ辛) 茹で卵 キャベツ入りというかキャベツが主役。

ナスとアスパラと厚揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとアスパラと厚揚げの甘味噌炒め きゅうりとミニトマトと豆腐のサラダ 昨日のじゃばらきゅうり キャベツとしめじと豆腐のお味噌汁 ごはん アスパラ微妙。

火鍋

【今日の献立】 火鍋 きゅうり 〆は米 夏の火鍋は良い。

ナスの生姜焼き

【昨日の献立】 ナスの生姜焼きonキャベツ 茹でブロッコリー 一昨日のきゅうりとわかめの酢の物 納豆 厚揚げと玉ねぎのお味噌汁 ごはん

キムチの野菜炒め

【今日の献立】 卵入りキムチの野菜炒め きゅうりとわかめの酢の物 納豆 キャベツと人参のお味噌汁 ごはん 冷凍したしめじ臭い。

カレー

【今日の献立】 カレーライス(ジャワ、辛口) 昨日のコールスロー 茹で卵 週一のカレー飽きる

厚揚げと卵の甘辛焼き

【今日の献立】 厚揚げと卵の甘辛焼き コールスロー きゅうりと豆腐のお味噌汁 ごはん きゅうりのお味噌汁は気持ち悪いと思いながらも作る。安いから買ってしまうが嫌いなので使い道に困るきゅうり。

マリトッツォ

【今日の献立】 豆腐サラダ とうもろこし 納豆 厚揚げとほうれん草のお味噌汁 ごはん 思ったよりは…な味。

厚揚げともやしのチリソース炒め

【昨日の献立】 厚揚げともやしのチリソース炒め 豆腐サラダ キャベツと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 厚揚げともやしのチリソース炒め飽きてきたな。

しめじと厚揚げの醤油炒め

【昨日の献立】 しめじと厚揚げの醤油炒め きゅうりとキャベツとわかめの酢の物 人参とピーマンと豆腐のお味噌汁 卵かけご飯(塩昆布、ごま油) 納豆の気分ではなくなって卵かけご飯になった。

二色丼

【今日の献立】 二色丼(キムチ、納豆) きゅうりとトマトの塩昆布和え 厚揚げとインゲンのお味噌汁

肉なし回鍋肉

【今日の献立】 回鍋厚揚げ きゅうりとわかめの酢の物 トマト 人参とキャベツと豆腐とネギのお味噌汁 ごはん

厚揚げともやしの豆板醤味噌炒め

【今日の献立】 厚揚げともやしの豆板醤味噌炒め そら豆 じゃばらきゅうり ピーマンと豆腐のとネギのお味噌汁 ごはん そら豆は通常皮ごと食べちゃう。

ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め そら豆 納豆 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん

カレーライス

【今日の献立】 カレーライス 半熟卵 こないだのミネストローネの残り入り。珍しくじゃがいもが入っている。

温泉卵

【昨日の献立】 もやしと厚揚げのチリソース炒め 昨日の揚げ浸し 温泉卵 エノキとほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 温泉卵黄身トロトロしてたけど、白味より黄身が硬いんじゃないの?

肉じゃが

【今日の献立】 マイヤーの肉じゃが(ひじき入り厚揚げ) マヨネーズを使わないコールスロー 塩漬け豆腐(ごま油、胡椒) 昨日のセロリの葉のごま油炒め ごはん 乱切りって食べにくくない?

カレーライス

【今日の献立】 カレーライス(Hotel) キャベツ入り。セブンで温泉卵買って乗せたかったけど売ってなかった。

ゼンマイと油揚げの煮物

【今日の献立】 ゼンマイと油揚げの煮物 厚揚げともやしのチリソース炒め(クラシル) わかめと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 厚揚げ失敗。もやしをわざわざ買いに行ったのにもやしを入れ忘れ、レタスに乗せて気づいて、もやしをレンチンしてぐちゃぐちゃに混…

厚揚げの甘辛卵とじ

【今日の献立】 厚揚げの甘辛卵とじ ズッキーニの梅昆布茶和えonレタス そら豆 昨日のコールスロー ほうれん草と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 暑い。

カレー

【今日の献立】 カレーライス(Hotel) 中辛だから辛くない。特に変わった具材も入れてない。厚揚げの賞味期限が切れてたくらいかしら。

スイートチリソースマヨ炒め

【今日の献立】 ちらし寿司 厚揚げとレンコンとレタスのスイートチリソースマヨ炒め ニラ玉汁 ちらし寿司ベタベタになった。

厚揚げとネギの味噌炒め

【今日の献立】 厚揚げとネギの味噌炒め(クラシル) 昨日のコールスローオンレタス 納豆 小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん コールスローマシになった。

ナスと厚揚げの七味入り味噌炒め

【今日の献立】 ナスと厚揚げの七味入り味噌炒め 塩漬け豆腐 ミニトマト 昨日のコールスロー 卵とコーンの中華スープ ごはん 塩漬け豆腐に飽きが来た。