自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

しめじ

麻辣麻婆豆腐

【今日の献立】 しめじ入り麻辣麻婆豆腐 レタス 大根とにんじんと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 豆腐づくし。 冷凍した絹を挽肉っぽくポロポロにしてるけど木綿のほうが良いかもな。

炒り卵入り野菜炒め

【今日の献立】 炒り卵入り野菜炒めキムチの素(桃屋)仕立て サラダ(レタスに塩昆布かけただけ) 小松菜の葉と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん レタスに塩昆布だけ、意外と良い。

芽キャベツとしめじのガーリック炒め

【今日の献立】 芽キャベツとしめじのガーリック炒め 豆もやしのナムル 納豆 キャベツとにんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん コストコの芽キャベツ底をついた。

しめじとアスパラのペペロンチーノ

【今日の献立】 しめじとアスパラのペペロンチーノ グリーンスムージー(小松菜、バナナ、冷凍グレープ、牛乳) デザートに成城石井のカヌレ食べました。寝る前にプロテイン飲むぞ!

インゲンの胡麻和え

【今日の献立】 デリ風ゴーヤサラダ いんげんの胡麻和え トマト 納豆 ピーマンとネギのお味噌汁 これをもう一度食べたかったけどどうやって作ったか思い出せない。

ナスとインゲンの味噌炒め

【今日の献立】 ナスとインゲンの味噌炒め油揚げ入り(昨日のリベンジ) 高野豆腐の甘酢餡しめじ入り 納豆 にんじん(茹でただけ) 豆腐とネギのお味噌汁 ごはん クラッカー(いつぞやの) ブルーチーズ(和食に合わない) いろいろ出してみた。キムチは食べなかった…

水茄子のサラダ

【今日の献立】 水茄子のサラダ(水茄子、みょうが、豆もやし、ねぎ) 卵焼き(大根のピクルス入り) 納豆 レタスとしめじとにんじんの中華スープ ごはん 乱切りって箸で食べにくくない?