自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

なす

豆腐入り麻婆茄子

【今日の献立】 豆腐入り麻婆茄子(クラシル) キャベツと人参の塩昆布和え ひじき煮 大根と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん クラシルのめんつゆの麻婆茄子。

大豆のお肉とナスの生姜醤油炒め

【今日の献立】 大豆のお肉とナスの生姜醤油炒め きんぴらごぼう セロリと豆腐と油揚げのお味噌汁 ミニトマト ごはん きんぴらごぼう久しぶりに食べるとかなり美味しい。

茄子の生姜焼きon蒸しキャベツ

【今日の献立】 茄子の生姜焼きon蒸しキャベツ ミニトマト 納豆 キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 長ナスも切っちゃうのでこの長さは活かされない。

ボルシチ

【今日の献立】 高野豆腐と茄子の梅煮 紫キャベツの胡麻ナッツマヨ和え ミニトマト 牛乳で割ったらボルシチ ごはん ボルシチはビンのやつ。赤い夕飯となった。

ナスと油揚げの白だし生姜炒め

【今日の献立】 ナスと油揚げの白だし生姜炒め 大根ステーキ 納豆 豆乳 ほうれん草と人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 両方生姜で味被る。

油揚げのキッシュ

【今日の献立】 油揚げのキッシュ(クラシル) ナスとピーマンの甘味噌炒め キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 油揚げキッシュ使えそう。

高野豆腐とナスの梅煮

【今日の献立】 高野豆腐とナスの梅煮 蒸しキャベツ(みなさまのお墨付きシークヮーサードレッシング) 人参とカブと豆腐のお味噌汁 ごはん すっぱ。

カブの葉とナスと油揚げの生姜醤油炒め

【今日の献立】 カブの葉とナスと油揚げの生姜醤油炒め ミニトマト わかめとカブと豆腐のお味噌汁 ごはん このミニトマト美味しい。

レンチンナス

【今日の献立】 レンチンナス ミニトマト 納豆 大根とお麩と豆腐のお味噌汁 ごはん おやつにセブンのカレーパン食べた。

ナスと高野豆腐の梅煮

【昨日の献立】 ナスと高野豆腐の梅煮 枝豆 ピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん 食後にりんご。

大豆ミートの麻婆茄子

【今日の献立】 大豆ミートの麻婆茄子 納豆オムレツ(レンジ) ミニトマト 人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 大豆ミートのパッケージの裏側に書いてあったレシピそのまま。

大根と厚揚げの煮物

【今日の献立】 大根と厚揚げの煮物(クラシル) ナスの煮浸し(レンジ) ほうれん草とネギと豆腐のお味噌汁 ごはん 今日は1日を通して塩分を多く取り過ぎた。

純植物性麻婆豆腐

【今日の献立】 純植物性麻婆豆腐の素を使った麻婆豆腐 ブロッコリー レンチンナス(ポン酢、ごま油、七味、生姜) ミニトマト 小松菜とえのきと豆腐のお味噌汁 ごはん 豆腐に豆腐も辞さない。

大豆ミートのタコスミート

【今日の献立】 大豆ミートのタコスミート(セブンイレブン)on卵焼き ナスの生姜焼きon蒸しキャベツ 小松菜とネギと豆腐のお味噌汁 納豆 ごはん 大豆ミートのタコスミート何かに使えそうで何も思い浮かばないのであった。

レンコンのカンタン酢炒め

【今日の献立】 レンコンのカンタン酢炒め ナスとピーマンと厚揚げの味噌炒め 納豆 ピーマンと卵とわかめの中華スープ ごはん 冬にピーマン安いのなんでなん?

大根のポン酢生姜ステーキ

【今日の献立】 大根のポン酢生姜ステーキ レンチンポン酢ナス 油揚げと大根とわかめのお味噌汁 納豆 ごはん 大根の輪切りとかレンコンの輪切りとか、そのまま焼きたい時、最後の一つがフライパンに乗らない時どうしたらいいのか。

ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め 大根とわかめと板麩のお味噌汁 ごはん 冬に夏野菜が安くなる現象何?

野菜炒め

【昨日の献立】 野菜炒め(キムチの素) 卵サラダ 大根とほうれん草のお味噌汁 ごはん 卵サラダ汁気出た。

わかめとネギと油揚げと卵の白だし炒め

【昨日の献立】 わかめとネギと油揚げと卵の白だし炒め レンチンポン酢ナス サラダ(レタス、ミックスビーンズ) 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん

栗原はるみのシチュー

【今日の献立】 栗原はるみのシチューonライス ナスとトマトのカルパッチョ ナス、レンチンが足りなかった。失敗。

焼きネギとレンチンナスポン酢和え

【今日の献立】 焼きネギとレンチンナスのポン酢和え 納豆 そら豆 人参とネギと豆腐のお味噌汁 うめこおにぎり 湿気たうめこの色悪い。

麻辣ナスピーマン丼

【今日の献立】 麻辣ナスピーマン丼 にんじんと玉子のスープ 両方ラー油かけた。

ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め 昨日のブロッコリー キムチ 納豆 豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 普通の味噌汁。

ナスとピーマンと厚揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと厚揚げの甘味噌炒め キムチ 納豆 人参とキャベツと玉ねぎのスープ ごはん テーブルクロスを取った。 二色丼にする予定がそれも億劫で。、

ナスとピーマンと油揚げの塩昆布炒め

【昨日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの塩昆布炒め 卵焼き ミニトマト 人参とキャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん

ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとピーマンと油揚げの甘味噌炒め キムチ 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん あーだる。

キャベツと卵と油揚げのササッと炒め

【今日の献立】 キャベツと卵と油揚げのササッと炒め(クックパッド) 冷やしナスときゅうりの中華風サラダ(クックパッド) そら豆 ミニトマト しめじとわかめと豆腐とネギのお味噌汁 ごはん

ナスとアスパラと厚揚げの甘味噌炒め

【今日の献立】 ナスとアスパラと厚揚げの甘味噌炒め きゅうりとミニトマトと豆腐のサラダ 昨日のじゃばらきゅうり キャベツとしめじと豆腐のお味噌汁 ごはん アスパラ微妙。

ナスの生姜焼き

【昨日の献立】 ナスの生姜焼きonキャベツ 茹でブロッコリー 一昨日のきゅうりとわかめの酢の物 納豆 厚揚げと玉ねぎのお味噌汁 ごはん

こんにゃくステーキ

【今日の献立】 こんにゃくステーキ ナスとピーマンの甘味噌炒め きゅうり 味噌汁の具のお味噌汁 ごはん こんにゃくステーキは昨日から漬けておいた。