自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

キャベツ

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 回鍋肉(ダイズのお肉) 枝豆(冷凍) 大根とじゃがいもと豆腐のお味噌汁 ごはん ひどい味噌汁。

チーズリゾット

【今日の献立】 豆乳鍋 チーズリゾット 豆乳鍋の〆はチーズリゾット確定だな。

わかめとエリンギ入り卵の白だし炒め

【今日の献立】 わかめとエリンギ入り卵の白だし炒め 大根ステーキ 黄にんじんのピクルス(カンタン酢に一晩) 納豆 キャベツと大根と豆腐のお味噌汁 ごはん ピクルス浸かりが悪い。

ベジマイト炒め

【今日の献立】 ベジマイト炒め 茶豆(冷凍) 昨日の残り 黄にんじんとピーマンのお味噌汁 ごはん あまりがちなベジマイトでベジマイト野菜炒め。悪くない。味付けは塩とベジマイトのみ。

野菜炒め生姜醤油炒め卵入り

【今日の献立】 野菜炒め生姜醤油味卵入り ミニトマト じゃがいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 生姜チューブどばばばば。

業スーの火鍋

【今日の献立】 業務スーパーの火鍋 ごはん(右の〆) うどん(左の〆) 右はキノコベースと書いてあったもの。左は麻辣と書いてあったもの。業務スーパーで安かったので期待していなかったけどウマイ!!でも麻辣の方全く辛く無いし、ホアジャオがかなり少なめ…

油揚げのキッシュ

【今日の献立】 油揚げのキッシュ(クラシル) ナスとピーマンの甘味噌炒め キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 油揚げキッシュ使えそう。

回鍋卵

【今日の献立】 回鍋卵 蓮根と人参のきんぴら じゃがいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 全体的に薄味。

高野豆腐の南蛮漬け

【今日の献立】 高野豆腐の南蛮漬け 枝豆 納豆 人参とキャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん リトルフォレストを少し見て、多少手のかかることも丁寧にやってみる気になった。

白菜の野菜炒め

【今日の献立】 白菜の野菜炒め 納豆 野菜スープ ごはん 冷凍した豆腐を入れたんだけど、味をつけてから炒めたら美味しかったかもね。

野菜スープ

【今日の献立】 野菜スープ 卵焼き ごはん マギーブイヨンとコンソメの違いはない。これはマギーブイヨン。

塩焼きそば

【今日の献立】 塩焼きそば 大豆ミートのナゲット いよかん 塩焼きそばはソース焼きそばと違って粉末ソースが全体に回ったかわかりにくい。

高野豆腐とナスの梅煮

【今日の献立】 高野豆腐とナスの梅煮 蒸しキャベツ(みなさまのお墨付きシークヮーサードレッシング) 人参とカブと豆腐のお味噌汁 ごはん すっぱ。

卵入り野菜炒め

【昨日の献立】 卵入り野菜炒め そら豆(冷凍) 納豆 ほうれん草と豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん

納豆カレー

【今日の献立】 納豆 カレー ライス バリ辛。

冷凍こんにゃくの卵入りキャベツ炒めネギ入り

【昨日の献立】 冷凍こんにゃくの卵入りキャベツ炒めネギ入り そら豆 前日のブロッコリー ほうれん草と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん 納豆 ニンニクチューブからニンニク捻り出すのに時間がかかって焦げた。

純植物性中華旨煮

【今日の献立】 純植物性中華旨煮の素を使った旨煮 コールスロー 大根とほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん 旨煮もっと白菜多くてよかった。

大根のパタポンステーキ

【今日の献立】 大根のパタポンステーキ キャベツと油揚げのピリ辛炒め 枝豆 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん

火鍋

【昨日の献立】 火鍋(?) ごはん 火鍋と言ってもみなさまのお墨付きのつゆですが。

塩焼きそば

【今日の献立】 塩焼きそば 茶色くならないから味付けがまばら。

うどん抜き焼きうどん

【今日の献立】 うどん抜き焼きうどん(=野菜炒め) 茹で人参 ほうれん草と板麩と豆腐のお味噌汁 ごはん 焼きうどんが食べたくて。

厚揚げとキャベツの塩炒め

【今日の献立】 大根ステーキ 大根のカンタン酢漬け 厚揚げとキャベツの塩炒め ほうれん草と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 塩炒めって…

【今日の献立】 鍋(あごだしストレート) 〆はうどん 土鍋を出さなくなった。ちくわぶの賞味期限は半年以上過ぎていた。春雨は戻さず入れた。人参と大根の皮は剥かなかった。油揚げの油抜きはしなかった。面倒だからではなくこれが普通なのである。

大根ステーキ

【今日の献立】 大根ステーキ(クラシル) 蒸しキャベツ 納豆 小松菜と大根と豆腐のお味噌汁 ごはん 昼が重くてお腹空かなかったけど食べた。

カレー

【今日の献立】 カレー(ジャワ辛口) ライス 茹で卵 冷蔵庫すっからかん。あったものを入れた。

お好み焼き

【今日の献立】 お好み焼き ピーマンの煮浸し 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ソース好き。

大豆ミートのタコスミート

【今日の献立】 大豆ミートのタコスミート(セブンイレブン)on卵焼き ナスの生姜焼きon蒸しキャベツ 小松菜とネギと豆腐のお味噌汁 納豆 ごはん 大豆ミートのタコスミート何かに使えそうで何も思い浮かばないのであった。

焼きそば

【今日の献立】 焼きそば ずーーっと冷凍されていたやつ。

キムチの素炒め

【今日の献立】 キムチの素炒め卵入り 納豆 大根とピーマンとわかめのお味噌汁 ごはん キムチの素入れ過ぎた。

白だし野菜炒め

【昨日の献立】 白だし野菜炒め 納豆 小松菜と人参のお味噌汁 ごはん