自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

長ネギ

野菜炒め

【一昨日の献立】 野菜炒め サラダ わかめと玉ねぎのお味噌汁 ごはん 野菜炒めと言ってもキャベツとネギだけ。

スペインオムレツ

【昨日の献立】 スペインオムレツ ナスとミョウガの昆布茶和え(クラシル) ネギとわかめのお味噌汁 ごはん スペインオムレツをスペインではトルティーヤって言って、南米ではブリトーの皮をトルティーヤって言ってる気がする。

じゃがいもと玉ねぎとネギのお味噌汁

【一昨日の献立】 卵とわかめの白だし炒め サラダ ひじき煮の残り じゃがいもと玉ねぎとネギのお味噌汁 ごはん 玉ねぎと長ネギのお味噌汁は禁忌な感じがしてたけど違和感はない。

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 新玉ねぎ入りキャロットラペ ほうれん草と長ネギのお味噌汁 ごはん ひじきの割合が少なかったけど椎茸も入れたかった。

冷奴

【今日の献立】 冷奴 新玉ねぎのサラダ キャベツのお味噌汁 ご飯 もう卵を割るのも面倒だよね。

麻婆茄子

【今日の献立】 めんつゆ麻婆茄子(クラシル) サラダハーブミックスのサラダ 新玉ねぎとネギの卵スープ ごはん 今日の麻婆に入れた解凍した木綿豆腐はスポンジみたいになった。他に応用できそうだ。

麻婆茄子

【昨日の献立】 めんつゆの麻婆茄子 新玉ねぎとコーンとレタスのサラダ コーンと卵の中華スープ ごはん 腹十二分目くらい食べた。ひき肉代わりの冷凍豆腐が水分切れきれなくて、ちょっとシャバった。

冷凍インゲンのガーリック炒め

【先日の献立】 冷凍インゲンのガーリック炒め 先日のキャロットラペ onレタスのサラダ ネギと人参のお味噌汁 ごはん 納豆 冷凍インゲン霜おりすぎてびしょびしょ。

冷奴

【今日の献立】 冷奴 紫キャベツと新玉ねぎのマリネ 大豆のお肉焼肉レモン味 新玉ねぎとレタス キャベツとネギのお味噌汁 ごはん

凍こんにゃくと卵の野菜炒め

【昨日の献立】 凍こんにゃくと卵の野菜炒め 紫キャベツのマリネ 納豆 玉ねぎとしめじのお味噌汁 ごはん 久しぶり苦しいくらい食べた。

卵の白だし炒め

【今日の献立】 わかめとネギと卵の白だし炒め 豆腐サラダ キャロットラペ 人参のお味噌汁 ごはん 毎日のようにキャロットラペ。カンタン酢がカンタンすぎて。

カンタン酢のキャロットラペ

【今日の献立】 カンタン酢のキャロットラペ しめじとわかめの卵の白だし炒め 納豆 ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん キャロットラペ、カンタン酢とレモン汁とオリーブオイルのみ!カンタンでうまい!

新玉ねぎ

【今日の献立】 新玉ねぎと豆腐のカルパッチョ 大豆のお肉レモン焼肉味onレタスと新玉ねぎ 枝豆 エリンギと卵のスープ ごはん 疲れてるとご飯がうまい。

人参チャーハン

【今日の献立】 人参チャーハン 味がしないのに味が濃い最悪のパターン。

オムニツナ入り卵とわかめの白だし炒め

【昨日の献立】 オムニツナ入り卵とわかめの白だし炒め レタス 紫キャベツのマリネ キャベツのお味噌汁 ごはん無し。

紫キャベツのラペ

【今日の献立】 紫キャベツのラペ レタス 昨日の高野豆腐 枝豆 納豆 しめじとわかめのお味噌汁 ごはん 紫キャベツのラペ ?マリネ?普通に作ったけど、相変わらず塩揉みと絞るのが面倒だった。でもカンタン酢ならそんな事しなくていいらしい。

松きのこの炊き込みご飯

【今日の献立】 松きのこの炊き込みご飯 高野豆腐の含め煮 ほうれん草とネギのお味噌汁 サラダ 煮玉子は買ったやつ。

さつまいもごはん

【昨日の献立】 さつまいもごはん 切り干し大根 納豆オムレツ 冷奴 いつぞやのひじき煮 キャベツのお味噌汁 豪華!

納豆汁

【今日の献立】 納豆汁 高野豆腐の照り焼き 切り干し大根とにんじんのサラダ レタス ごはん 切り干し大根もどしすぎを恐れ、もどし足りない…

【今日の献立】 鍋 鍋キューブです。

ブロッコリーの和風ゴマだれ和え

【今日の献立】 ブロッコリーの和風ゴマだれ和え レタス 大豆のお肉(焼き肉味) 煮玉子(みなさまのお墨付き) なめこ汁(アマノフーズ) 納豆(わさび) ごはん 西友ネットスーパーで卵売ってないから煮玉子買ってみた。

にんじんのポタージュ

【今日の献立】 にんじんのポタージュ キャベツの塩昆布和え 昨日のひじき煮 ごはん 納豆 ポタージュに刻みネギ入れてみたけど入れなくて良かった。

グリル野菜

【今日の献立】 グリル野菜 長ネギのマリネ 豆腐とわかめのお味噌汁 ごはん 納豆は食べなかった。

長ネギのマリネ2

【昨日の献立】 長ネギのマリネ 人参 納豆 しめじとわかめのお味噌汁 ごはん 前日とほぼ同じじゃん!長ネギは今日は塩味。前日は醤油味。

長ネギのマリネ

【昨日の献立】 長ネギのマリネ 人参 納豆 豆腐とわかめとネギのお味噌汁 ごはん クックパッドマートで長ネギをたくさん買っちゃって。