自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

玉ねぎ

回鍋肉

【今日の献立】 回鍋肉(肉無し) 新玉ねぎ(ポン酢) 人参(炊飯器) カブの葉とカブとわかめのお味噌汁 ごはん にんじん3本まとめてアルミで包んで炊飯器に入れたら硬いの何の。失敗したので結局レンチンして味の素サラ〜。

カレー

【今日の献立】 カレー(ゴールデン+バーモント) ライス 茹で卵 凍ったまま豆腐入れたからシャッバシャバになったのでルー追加した。

おからサラダ

【今日の献立】 おからサラダ なすとキャベツと卵の生姜醤油炒め にんじんと小松菜と豆腐のお味噌汁 ごはん おからサラダにマヨネーズが死ぬほど入ってる。

レンコンカレー

【今日の献立】 レンコンカレー 納豆 マイヤーのせいでレンコンがホクホクになってしまった。レンコンはシャキシャキしてないと美味しくない。

シチュー

【今日の献立】 シチュー(豆乳コーン) ごはん トマト 茹で卵 シチューのルーの賞味期限はひくほど過ぎていた。、

麻婆豆腐

【今日の献立】 麻辣ピーナッツの残骸パウダー 麻婆豆腐 枝豆 ブロッコリー 玉ねぎとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 残骸すりこぎでガリガリやって麻婆豆腐にかけたけど、良い! そして豆腐(麻婆)に豆腐(ひき肉代わり)に豆腐(味噌汁)に枝豆(冷凍しかもところ…

冷奴

【今日の献立】 冷奴 蒸しキャベツ トマト 納豆 昨日のブロッコリー キャベツと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 豪華。

キャベツカレー

【今日の献立】 キャベツカレー 納豆 金曜日はカレーだね。

粉豆腐の炒り煮

【今日の献立】 粉豆腐の炒り煮 菜の花の辛子醤油和え レンズ豆とトマト缶のコンソメスープ ごはん 納豆 炒り煮美味しかった〜! 今日みかんの缶が破裂していて、レンズ豆とトマト缶もさっさと消費しようと思った。

キャベツカレー

【今日の献立】 キャベツカレー 茹で卵 寝る前に黒胡麻豆乳でも飲むか。

カレー

【昨日の献立】 カレー 茹で卵 空豆 食べながらジョン・ウィックを観た!

高野豆腐とセロリの葉のごま油炒め

【今日の献立】 高野豆腐とセロリの葉のごま油炒め 納豆 油揚げと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん いつも高野豆腐をしっかり絞り忘れる

大豆のお肉とナスの生姜醤油炒め

【今日の献立】 大豆のお肉とナスの生姜醤油炒め きんぴらごぼう セロリと豆腐と油揚げのお味噌汁 ミニトマト ごはん きんぴらごぼう久しぶりに食べるとかなり美味しい。

焼きそば風野菜炒め

【今日の献立】 焼きそば風野菜炒め 大根ステーキ にんじんとほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん ソースの使い道ないかな?しょっぱくなった。

卵入り冷凍こんにゃくとキャベツの生姜焼き

【今日の献立】 卵入り冷凍こんにゃくとキャベツの生姜焼き セロリ入り紫キャベツの胡麻ナッツマヨ和え ボルシチ(セロリ入り) ごはん セロリ美味いわぁ〜。ボルシチ、瓶じゃなくてビーツで作ってみようかな。

さつまいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁

【今日の献立】 茹でブロッコリー そら豆(冷凍) 納豆 さつまいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん さつまいものお味噌汁美味しいなぁ〜。

カレー

【今日の献立】 カレー ライス 茹で卵 セブンよりファミマの福神漬けの方が好き。

ひじき煮

【今日の献立】 ひじき煮 回鍋肉(ダイズのお肉) 枝豆(冷凍) 大根とじゃがいもと豆腐のお味噌汁 ごはん ひどい味噌汁。

ベジマイト炒め

【今日の献立】 ベジマイト炒め 茶豆(冷凍) 昨日の残り 黄にんじんとピーマンのお味噌汁 ごはん あまりがちなベジマイトでベジマイト野菜炒め。悪くない。味付けは塩とベジマイトのみ。

黄にんじんのマヨネーズ和え2

【今日の献立】 黄にんじんのマヨネーズ和え(ナッツ&胡麻) 中華旨煮風 ほうれん草とにんじんと豆腐のお味噌汁 ごはん 黄にんじん、炒めても美味しいっていうか味がなくてなんでもいける。

野菜炒め生姜醤油炒め卵入り

【今日の献立】 野菜炒め生姜醤油味卵入り ミニトマト じゃがいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 生姜チューブどばばばば。

ガーリックトースト

【今日の献立】 栗原はるみのクリームシチュー バゲット(一部ガーリックトースト) ミニトマト ごはん ガーリックトーストチューブのニンニクじゃダメだな。バゲットは恵比寿のいいとこのフランスパン。 最後シチューオンライスにした。

油揚げのキッシュ

【今日の献立】 油揚げのキッシュ(クラシル) ナスとピーマンの甘味噌炒め キャベツと人参と豆腐のお味噌汁 ごはん 油揚げキッシュ使えそう。

回鍋卵

【今日の献立】 回鍋卵 蓮根と人参のきんぴら じゃがいもと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 ごはん 全体的に薄味。

高野豆腐の南蛮漬け

【今日の献立】 高野豆腐の南蛮漬け 枝豆 納豆 人参とキャベツと豆腐のお味噌汁 ごはん リトルフォレストを少し見て、多少手のかかることも丁寧にやってみる気になった。

白菜の野菜炒め

【今日の献立】 白菜の野菜炒め 納豆 野菜スープ ごはん 冷凍した豆腐を入れたんだけど、味をつけてから炒めたら美味しかったかもね。

野菜スープ

【今日の献立】 野菜スープ 卵焼き ごはん マギーブイヨンとコンソメの違いはない。これはマギーブイヨン。

塩焼きそば

【今日の献立】 塩焼きそば 大豆ミートのナゲット いよかん 塩焼きそばはソース焼きそばと違って粉末ソースが全体に回ったかわかりにくい。

納豆カレー

【今日の献立】 納豆 カレー ライス バリ辛。

豆腐入り麻婆白菜

【一昨日の献立】 豆腐入り麻婆白菜 ブロッコリー 前日のカリフラワーと茹で卵のサラダ えのきと玉ねぎとわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 紫カリフラワーのせいで茹で卵が青くなった。