自称菜食主義者の食卓

最低限で生きる(という意志ではなく惰性)

卵かけご飯

【今日の献立】 冷奴 蒸し人参 大根と豆腐のお味噌汁 卵かけご飯 醤油!

冷凍インゲンのガーリックロースト

【今日の献立】 冷凍インゲンのガーリックロースト 卵焼き カマンベールチーズ インスタで見た。

大豆ミートのつくね和風おろし煮

【昨日の献立】 大豆ミートのつくね和風おろし煮(イチビキ) 卵とわかめの白だし炒め サラダ ゴーヤの唐揚げ 人参と豆腐のお味噌汁 ごはん つくね和風おろし煮ゲキマズ。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ ほうれん草とネギのお味噌汁 ごはん ゴーヤチャンプルーは味付けなんでも良くて良い。今日はポン酢。

豆腐サラダ

【今日の献立】 豆腐サラダ お麩とわかめのお味噌汁 ごはん 卵かけご飯 足りなかった。

麻婆春雨

【今日の献立】 麻婆春雨 蒸しキャベツ ミニトマト きゅうり(味噌マヨネーズ) 茶豆 ごぼうの卵中華スープ ごはん いつ冷凍庫に入れたかもわからない霜っ霜のごぼうを使った大変珍しいスープ。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ きゅうり(味噌マヨネーズ) 小松菜とお麩のお味噌汁 ごはんはいいや。

カレー

【今日の献立】 カレーライス 目玉焼き 栗原はるみのナスの揚げ浸し 昨日からCBDやってるが効かない。

トマトの玉子炒め

【今日の献立】 トマトの玉子炒め(クラシル) 豆腐サラダ オクラ納豆 人参とわかめのお味噌汁 ごはん 簡単なのにやりたくない料理それはオクラを使う料理。理由はまな板のぬめり。

ぶっかけそうめん

【今日の献立】 ぶっかけそうめん 素麺はうどんと違ってすぐ汁吸っちゃう。

キャベツと油揚げとネギと卵の塩昆布バター炒め

【今日の献立】 キャベツと油揚げとネギと卵の塩昆布バター炒め もずく トマト 枝豆 人参入りにゅうめん ごはん もずくはめんつゆとポン酢をかけたのに味がしなかった。もずく酢はどうやって作ってるんだろう。 冷凍じゃない、茹でた枝豆は今年初だ。

レンコンとしめじの卵炒め

【今日の献立】 レンコンとしめじの卵炒め ナスの揚げ浸し(栗原はるみ) トマト 油揚げとわかめとネギのお味噌汁 ごはん やわやわナスを救済すべく揚げ浸しにしたらフライパンに油がたくさん残って、次に救済したかったレンコンを片栗粉をつけ揚げ焼きにして…

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー ナスの煮浸し(クラシル) サラダ ほうれん草と人参のお味噌汁 ごはん 食べ過ぎた。

火鍋

【今日の献立】 火鍋 赤の底料が底をついた。しめはコメ。

納豆ともやしのオムレツ

【今日の献立】 納豆ともやしのオムレツ(クラシル) レンチン茄子 しめじとネギのお味噌汁 ごはん ひっくり返す時にひよった。

しめじとわかめとネギと卵の白だし炒め

【今日の献立】 しめじとわかめとネギと卵の白だし炒め 大豆のお肉焼き肉塩レモン味 レタス キャベツとみょうがの塩昆布和え 行者ニンニクなめ茸 キャベツとわかめのお味噌汁 ごはん 行者ニンニクの味はわからない。

ゴーヤとじゃがいものキッシュ

【今日の献立】 ゴーヤとじゃがいものキッシュ しめじとわかめのお味噌汁 ごはん ゴーヤは火を通しすぎると食感が悪い。

ゴーヤチャンプルー

【今日の献立】 ゴーヤチャンプルー サラダ 人参と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん 昨日沖縄料理屋でゴーヤチャンプルー食べたのでやっぱ夏はゴーヤチャンプルーだよなと思ったけどゴーヤは高い。

ブロッコリーのニンニク炒め

【今日の献立】 ブロッコリーのニンニク炒め(卵、ネギ、油揚げ入り) サラダ ピーマンと豆腐のお味噌汁 ごはん 厚揚げ買ったのに無くしたと思って探しまくったけど、ネットスーパーの履歴見たら買ってなかった。。

サラダ

【今日の献立】 サラダ 納豆 小松菜と豆腐のサラダ ごはん 一昨日の人参とピーマンと油揚げのきんぴら 昼間レッドブルを飲んだんだけどずっと眠かった。

うどんのチヂミ

【今日の献立】 うどんのチヂミ 冷奴 枝豆 豆腐とピーマンのお味噌汁 ごはん うどんの賞味期限はとうに過ぎていた。

人参とピーマンと油揚げのきんぴら

【今日の献立】 人参とピーマンと油揚げのきんぴら きゅうりのカンタン酢漬け 卵焼き 大豆のお肉焼き肉レモン塩味 じゃがいもと卵焼きのお味噌汁 ごはん 冷蔵庫に何もない時、あるものでなんとかしようとすると意外と豪華になる。

煮奴

【今日の献立】 煮奴 サラダ きゅうりのカンタン酢漬け 小松菜とネギのお味噌汁 ごはん 口内炎に一番しみるのはサラダ!(のドレッシング)

大根ステーキ

【今日の献立】 大根ステーキ サラダ 卵焼き きゅうりのカンタン酢漬け カブと玉ねぎと人参のお味噌汁 ごはん あれれ〜?本当はキムチと納豆の二色丼にする予定が…

厚揚げと卵のチリソース炒め

【今日の献立】 厚揚げと卵のチリソース炒め ブロッコリー 人参とわかめと豆腐のお味噌汁 ごはん 工程を無視して作った。

洋風卵入り梅昆布茶炒め

【今日の献立】 洋風卵入り梅昆布茶炒め カブ サラダ カブとカブの葉のお味噌汁 ごはん カブは生が一番。

野菜の卵とじ

【今日の献立】 野菜の卵とじ梅昆布茶味 サラダ カブの葉と豆腐のお味噌汁 ごはん たまにできるまで何も想像しないで作る時ある。

ピーマンの丸焼き

【昨日の献立】 ピーマンの丸焼き 塩漬け豆腐(胡麻油) きゅうりのカンタン酢漬け 卵焼き ほうれん草と長ネギと豆腐のお味噌汁 ごはん

梅昆布茶炒め

【今日の献立】 梅昆布茶炒め(キャベツ、玉ねぎ、卵) きゅうりのカンタン酢漬け 塩漬け豆腐 じゃがいもと卵焼きのお味噌汁 ごはん 唯一作るのが苦じゃないじゃがいも料理。

こんにゃくステーキ

【昨日の献立】 こんにゃくステーキ 大豆のお肉 茹で卵 蒸しキャベツ トマト 人参と豆腐とネギのお味噌汁 ごはん